※ 引述《hotsukaidoi ( 緣 )》之銘言： : 10/21 19:00~20:00 在星巴克左營高鐵門市有一場免費講座 : 是講關於星巴克週年紀念豆的 : 據門市伙伴說 會用美式咖啡機與濾壓壺煮今年的週年紀念豆給各位品嚐 : 而且免費 : 有沒有人心動了呢？ 我是今天參加道的幸運兒~Sherry 有義氣的來跟大家分享心得 今天主題是"十週年紀念豆的品嘗" 夥伴分別使用的三種方法來煮 第一種是[法式濾壓壺] 使用方便，特別適合跟一群朋友一起分享時使用 由於它悶煮時，咖啡粉與水接觸時間較久 需要的咖啡粉比較粗(約十號粉) 不過方法不清楚，我到的時候剛好完成了 第二種是[solo美式咖啡機] 可以預約沖泡時間，簡易且好清洗 很適合每天早上固定一杯的朋友 一早，手一拿就有杯好咖啡享受 不過，我個人覺得 solo機煮出來的咖啡，有一點過渡萃取的苦 對我這種偏好清香咖啡的小孩不太適合XD 第三種[個人金屬濾網] 沖泡也很方便，我也覺得適合帶到辦公室用 因為需要準備熱水，再等的時候也正好可以休息一下 而味道嘗起最清香，我最喜歡 不過聞的香氣變的少少的 三種各有優點呢 這是我第一次參加相關的講座 我覺得非常值得參加 同時品嚐三種方法煮出來的咖啡 其差異、特色的會非常明顯 又可以和大家交換平常喝小巴的心得 一舉數得 多多益善 謝謝今天的夥伴、朋友及門市 希望下次還有機會參加 (我可不可以來個謎之聲~實全門市你也辦一下好不好呀~~~~~) --

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