作者elegantmoon (映然)
看板Starbucks
標題[食記]Starbucks感恩回饋日 ─「栗子蒙布朗蛋糕」
時間Sat Dec 13 22:53:56 2008
圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/elegantmoon/11630184
我非常的喜歡栗子、但卻很厭惡鮮奶油，
所以這項甜點實在讓我又愛又恨，
每次要點時都得天人交戰一番。
由於是外帶食用，
讓我可以毫不猶豫的選擇帶走它。
為了解決鮮奶油的油膩感(個人感受)，
我選擇用「英式伯爵茶」來搭配，
伯爵茶在紅茶當中，算是味道較強烈的，
有一種特殊的香氣，我很喜歡這種茶品，
重點是即使吃了較膩的甜點，
也可以舒緩這種感受。
Starbucks的「栗子蒙布朗蛋糕」我是第一次品嘗，
外觀的樣式普通，
上面裝飾了半顆栗子(為什麼不是一顆，怕太重嗎？)，
蛋糕捲的鮮奶油內也包裹了一些丁狀栗子，
栗子的口感很軟，嗯～好吃！
上層的栗子奶油味道不錯，
但鮮奶油的量實在驚人，
尤其是蛋糕卷中的鮮奶油，
一層居然比單層蛋糕還厚......
吃了將近半塊蛋糕，一杯伯爵茶就不見了，
幸好我有先見之明，準備了三杯的量，
品嘗完蛋糕後還可以喝一杯解膩。
整體而言太過油膩(不是甜喔)，
如果不是鮮奶油愛好者，
一定要搭配較清爽或解油膩的飲品，
但千萬不要選擇像油切之類味道過於厚重的茶，
否則蛋糕的味道完全被蓋掉就本末倒置了。
售價：Ｎ.Ｔ.７５（＊８５折）
得分：６８（得分因素參考口味、價格、設計、及個人喜好。）
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◆ From: 59.114.11.27
1F：推 clare234:我昨天也有買，不過不太得我心，香料味有點重 12/13 23:12
2F：→ elegantmoon:我整個就只感受到討厭的鮮奶油味...... 12/14 03:21
3F：→ nicky851:我吃到一半就覺得好膩...不好吃 12/15 15:47