作者kof70380 (小隆)
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標題[新聞] 卜蜂：蛋荒延續到中秋節
時間Fri Mar 10 09:02:10 2023
原文標題：
卜蜂：蛋荒延續到中秋節
原文連結：
https://money.udn.com/money/story/10871/7021394
發布時間：
2023/03/10 00:31:36 經濟日報 記者何秀玲／台北報導
原文內容：
全球大缺蛋，紓解要等中秋。國內雞肉大廠卜蜂（1215）董事長鄭武樾昨（9）日表示，
缺蛋是全世界問題，不光是台灣，國外更嚴重，要紓解蛋荒最快今年第3季末至第4季，約
在中秋節左右，將可正常供雞肉和雞蛋。
雞蛋價格近期在短短三周內調漲兩次，不光雞蛋，現在就連鴨蛋也喊漲，中華民國蛋品行
銷發展協會昨日表示，因部分商家改用鴨蛋，加上端午節需求，今日起鴨蛋產地價、批發
價每台斤同步漲新台幣3元，到每台斤48元，食品業者指出，等天氣慢慢變熱後，有望逐
步恢復正常供應，最快是中秋節前後。
另外，台北市蛋商同業公會3月5日宣布，雞蛋批發價從每台斤52元調漲至55元，產地價9
日起從每台斤42.5調漲至45.5元，蛋價三周內調整兩次，創下歷史新高，鄭武樾認為，蛋
品供需不均，尤其現在受到禽流感衝擊，產量產少，蛋農也要維持費用。「漲價是應該的
」。
談到近期缺蛋議題，鄭武樾說，雞蛋問題是全球性問題，不光台灣，國外更嚴重，像美國
有近49州都在流行禽流感，蛋品比台灣更貴，離台灣最近的日本亦同，英國也殺了幾千萬
隻雞。
由於蛋品跟肉雞都是供需問題，「該漲就要漲」，如果生產多，價格當然就低，「且台灣
漲價比國外還少」。至於缺雞現在是否在高峰，鄭武樾說，是有缺但沒缺的很多，台灣進
口雞肉比雞蛋方便，雞豬肉進口是常態，現在政府一直鼓勵進口，但國外也爆發禽流感，
導致台灣進口雞肉量變少。
有投入蛋品和飼料的茂生農經主管表示，不光是蛋雞有疫情，肉雞同樣也面臨禽流感的威
脅而遭到撲殺，唯大型白肉雞大廠，因有較多大企業投入，像是大成、卜蜂、福壽等都有
設備好的養白肉雞環境。
至於政府進口大宗物資降稅延到今年6月30日，鄭武樾指出，因有些飼料商為此多進大宗
物資，可是囤積太多，受不了就低價倒掛銷售，雖仍有成本壓力，飼料即使要漲價，政府
要壓制不漲價，所以得吸收成本。
大宗物資若要比俄烏戰爭以前低不可能，但不會比戰爭期間高點更高，因很多地方因新冠
疫情，消費量少，供需會比較平衡。
心得/評論：
蛋價維持高檔持續到中秋節真的難以想像，所以卜蜂準備破百了嗎？
--
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1F：推 nightwing : 中秋節蛋黃酥 鴨蛋要換成鵪鶉蛋了 03/10 09:02
2F：推 ataky : 蛋黃酥到時候一顆要多少 03/10 09:03
3F：推 Azabulu : 出征囉 在那叫什麼 03/10 09:03
4F：→ bojan0701 : 肉粽不要包蛋黃了 03/10 09:03
5F：推 Skydier : 鴨蛋蛋黃酥 想想就刺激 03/10 09:03
6F：→ kinki999 : 台灣什麼都不缺，只缺錢啦 03/10 09:04
7F：→ nightwing : 端午節 中秋節 這兩波大漲期 03/10 09:04
8F：→ Azabulu : 蛋黃酥一顆100起跳 喜迎萬物齊漲 嘻嘻 03/10 09:04
9F：推 poeoe : 大成卜蜂在手 沒在怕的 03/10 09:04
10F：→ fenix220 : 反觀 03/10 09:05
11F：→ a79111010 : 粽子今年不知道要多少錢 03/10 09:05
12F：→ kinki999 : 台灣高房價都不怕了，怕什麼高物價～ 03/10 09:06
13F：推 F93935 : 肉粽加蛋加十元 03/10 09:06
14F：→ F93935 : 蛋黃香菇肉粽60起跳謝謝 03/10 09:06
15F：推 tongmove0503: 打臉政府，完了完了 03/10 09:07
16F：推 BruceChen227: 噴 03/10 09:10
17F：推 kis28519 : 2024中秋節? 03/10 09:11
18F：推 IDF5566 : 農委會過去一年不知道在幹嘛蔥油餅又可以再漲一波 03/10 09:14
19F：→ IDF5566 : ？ 03/10 09:14
20F：推 eric6616 : 卜蜂有衛兵懂蛋嗎 準備被出征 03/10 09:14
21F：推 phix : 以前沒禽流感嗎 怎麼搞成這樣 03/10 09:15
22F：→ lapis0523 : 不是說養雞到產蛋要50幾週，最起碼一年半，哪裡來的 03/10 09:17
23F：→ lapis0523 : 中秋可以？ 到時候再延？ 03/10 09:17
24F：推 zephyr105 : 乾 我看是不用選了 03/10 09:19
25F：噓 Dumbbbb : 現在不是不缺蛋？要被出征罰300了？ 03/10 09:19
26F：→ lluunnaa : 蛋黃酥用什麼用蛋要查一下吧XDD 03/10 09:26
27F：推 a0921387223 : 劍指中秋 呵呵 03/10 09:29
28F：→ mnxzq : 明年中秋啦 03/10 09:31
29F：推 loveponpon : 還好不是聖誕節 03/10 09:32
30F：推 gibbs1286 : 中秋？？？ 03/10 09:33
31F：噓 sing60905 : 大膽卜蜂 隨便亂講 03/10 09:33
32F：推 billionaire : cc 03/10 09:33
33F：推 starport : 清明還沒到 已經要延到中秋 偉哉 03/10 09:33
34F：推 fenix220 : 蘇州賣鴨蛋 03/10 09:34
35F：推 c7683fh6 : 缺到中秋 這樣還不缺蛋？ 03/10 09:34
36F：噓 kenbbc12321 : 只要把稅金全免，不限制進口，蛋根本就炒不起來 03/10 09:35
37F：推 KrebikShaw : 為啥全球會禽流感爆發？是有什麼特殊原因嗎 03/10 09:36
38F：噓 cowuu : 翻譯囤貨到中秋節 03/10 09:37
39F：推 neilisme : 2024之前都不算缺蛋 03/10 09:38
40F：噓 qaz13579 : 各國都在唉缺蛋 就側翼自己不承認而已 美國都漲超過 03/10 09:39
41F：→ qaz13579 : 一倍了 03/10 09:39
42F：推 danwhei : 可是董事長知道 中秋節的時候 禽流感又要來了嗎 03/10 09:40
43F：推 fenix220 : 每年都有禽流感 只是養很多撲殺一點沒怎麼樣 03/10 09:41
44F：→ sexybox : 中秋節還一堆月餅要做 直接說缺到年底吧 03/10 09:42
45F：推 sayforever69: 等等卜蜂就要被空軍轟炸制裁了嗎 03/10 09:44
46F：→ goodjop : 中秋節沒有蛋可以烤(X 03/10 09:44
47F：推 AndyMAX : 蛋種雞就美國公司專利 其他國家沒人培育得出23小時 03/10 09:47
48F：→ AndyMAX : 產一顆蛋的雞種 美國禽流感就拖全世界下水 03/10 09:47
49F：噓 loveyourself: 卜蜂就是趁勢漲價 飼料又沒什麼漲 03/10 09:47
50F：→ AndyMAX : 這波連火雞都斷源 03/10 09:49
51F：推 flycarb : 股價趕緊炒一炒 03/10 09:52
52F：推 sdamel : 我還是第一天知道卜蜂有賣蛋 03/10 09:52
53F：推 ryuke : 今年粽子+10元 03/10 09:54
54F：→ AndyMAX : 畜產公司都是上中下游通包 03/10 09:54
55F：→ ya7236 : 現在開始養雞 半年後是不是就財富自由了 03/10 09:56
56F：推 SilentBob : 真的不能讓黨再玩下去...台灣要垮了.. 03/10 09:56
57F：推 oceanfishwu : 以後加蛋一顆地板價20起跳了，漲上去就不會再回來 03/10 09:56
58F：→ oceanfishwu : 了 03/10 09:56
59F：推 john0909 : 看來今年中秋只能吃綠豆椪了== 03/10 09:58
60F：推 Makubex82 : 中秋節蛋用更兇好嗎 03/10 09:58
61F：推 kkevinhess1t: 清明節都還沒到.. 03/10 09:59
62F：噓 Transposon : 你確定產能不會下降影響收益 03/10 09:59
63F：→ dickey2 : 現在吃蛋糕覺得划算 03/10 09:59
64F：噓 chanyao : 公然與政府做對，造反啦！ 03/10 10:01
65F：推 bill603 : 死定了 03/10 10:02
66F：→ lluunnaa : 看留言被割剛剛好 03/10 10:04
67F：推 greatsb : 少吃是會死了 蛋荒有水荒嚴重嗎 03/10 10:06
68F：推 weiyumystery: 缺蛋還是缺腦？ 03/10 10:07
69F：推 ImCPM : 原來卜蜂也是八卦仔 笑了 03/10 10:09
70F：→ kinki999 : 缺雞肉，現在新聞還不是很多，卜蜂也在講了 03/10 10:10
71F：→ oceanfishwu : 要命！剛剛馬上收到常去餐廳的line通知，因應蛋價 03/10 10:11
72F：→ oceanfishwu : 持續上漲，即日起調整所有含蛋的商品價格。 03/10 10:11
73F：→ oceanfishwu : 物價反應的比股價還快 03/10 10:12
74F：推 blueseason : 先喊先贏，換誰加碼？ 03/10 10:12
75F：→ castlewind : 趕快檢舉該店家未共赴國難（笑） 03/10 10:15
76F：推 albert820423: 卜蜂一定很準啊 03/10 10:15
77F：→ post91 : 我是很好奇到底國外是哪裡，為什麼我這邊小七隨便買 03/10 10:18
78F：→ post91 : 都有.. 03/10 10:18
79F：噓 jason90814 : 中共同路公司 爵卿巨巨即日起拒吃雞胸肉 03/10 10:20
80F：推 lockbacker : 然後產量回來的時候降價是不應該的 03/10 10:28
81F：推 GGdong : 在那叫什麼？再說就是中共同路人 03/10 10:30
82F：推 zeroBB : 清明節都還沒過你跟我說到中秋 03/10 10:31
83F：→ cityhunter04: 繼續爽到大盤商…………荷包滿滿 03/10 10:32
84F：推 golang : 卜蜂變成八卦缺蛋仔 @@ 03/10 10:34
85F：推 zebirlin : 廁液:都是藍白腦製造恐慌囤貨才買不到 不是缺蛋 03/10 10:38
86F：→ proudC : 政府說下個月就解決了耶! 03/10 10:39
87F：推 turncolan : 中秋到時連鴨蛋都要用搶的了 03/10 10:45
88F：推 Wildsheep : 今年的蛋黃酥沒有蛋黃 03/10 10:52
89F：推 slayptter : 問就是，20元麵線QwQ 03/10 11:04
90F：推 srxteam0935 : 小粉綠：我現在要出征～ 03/10 11:07
91F：推 xluds24805 : 什麼，全世界都缺，不是應該只有台灣缺嗎 03/10 11:15
92F：推 zivking : 現在養兩隻母雞，平常有新鮮雞蛋可吃，中秋節後天涼 03/10 11:19
93F：→ zivking : 了有喝雞湯 03/10 11:19
94F：→ gibbs1286 : 但只有台灣缺到是物理性買不到… 03/10 11:21
95F：推 Behave : 讓我們繼續報導香港社會案件、韓國宗教跟棒球，謝 03/10 11:24
96F：→ Behave : 謝 03/10 11:24
97F：推 tp6u045p : 要被出征罰款了嗎？ 03/10 11:24
98F：推 horse2819 : 卜蜂不怕被出征嗎 03/10 11:31
100F：→ Merman19 : ㄟ欸，現在端午都還沒到誒 03/10 11:58
101F：推 ab4daa : 我每天都有蛋吃 造謠要水桶吧 03/10 12:01
102F：推 daniel3658 : 什麼，全世界都缺，不是應該都沒缺只是你窮而已嗎 03/10 12:03
103F：→ Krisjenner : 既然全球議題，那為什麼還要用這事來潑糞政府？ 03/10 12:04
104F：→ daniel3658 : 既然沒買到都是你自己窮，為什麼要用這是舔政府？ 03/10 12:05
105F：推 leaveleft : 端午節都還沒過... 03/10 12:12
106F：推 nicolasbear : 買不起蛋是個人的問題 03/10 12:15
107F：推 lwamp : 全世界都在缺蛋 缺蛋仔是不是在抹黑政府 03/10 12:16
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109F：→ nxuanr : 蔡陰蚊獨有的政策 台灣人民請笑納 03/10 12:24
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113F：→ iamten : 美國沒缺啊 每天吃8顆 還比台灣便宜 哈哈 03/10 12:33
115F：→ Rohmer : 啦 03/10 12:44
116F：噓 silence1109 : 這算不算造謠？不用社違法辦？ 03/10 12:45
118F：噓 abiggun : 這是造謠吧？不用罰300萬？ 03/10 14:00
119F：推 fongling : 正常，昨天才又看到彰化一處養雞場禽流感撲殺.. 03/10 14:00
120F：→ pecst10 : 我爸媽平均有一顆蛋蛋 這樣算有缺蛋嗎 03/10 17:04
121F：推 astroflyer : 哪一年的中秋節 03/13 04:51