http://llafcdll.blogspot.tw/2014/06/blog-post_4867.html =============================================================== 店名: [台中東海] 品辛鵝肉 地址: 台中市龍井區中港路3段306-15號 電話: 04-2358-0855 營業時間: 平日 17:00--01:00, 假日 17:00--01:00(禮拜一公休) 價位範圍(每人)：50元 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 =============================================================== 品辛鵝肉是傍晚開到凌晨一點的店家, 因為當天想吃點鵝肉,便上門吃消夜囉~~ 店家已經搬了三次家,目前落腳在靠近台灣大道的店面. 來一張白天的店面照吧~~ 左邊的東來屋是燒烤店,也是新開的店家~~ 店家有分內用與外帶的菜單. 外帶是藍色單子,內用是黃色單子. 店內的空間還蠻大的. 店家的底部掛有電視,還有醬料區. 店家有很多醬汁都是自製的, 店內也有供應飲料,啤酒,紅酒. 這是鵝肉醬,自製辣椒小魚醬. 鵝肉醬味道溫醇,會使鵝肉更甘甜. 辣椒小魚醬裡面有蝦米,豆豉,小魚,辣椒, 味道辣而不嗆,後韻溫醇,是很好吃的辣椒小魚. 店家以賣飯類,湯類,川燙類,麵類,燙青菜,小菜類,鵝肉類為主. 店家是先點餐,吃完後,再結帳即可. 鵝肉飯(80元) 可以自己選兩份配菜. 白菜滷煮得很軟,味道也不死鹹,搭配軟軟的碰皮一起入口,味道挺好吃的. 麻婆豆腐不會過鹹,微辣,口感還不錯 鵝肉飯上面有好幾片鵝肉,三角豆乾,筍乾. 鵝肉很鮮嫩,好多汁,單吃就超級美味的~~ 三角豆腐滷得很入味,筍乾也蠻嫩的,不會過油或是過鹹. 白飯上面有淋上醬汁,蒜酥. 店家的蒜酥是酥酥的,沒有油耗味,是很用心的店家! 左邊是鵝血(30元),右邊是燙青菜(30元) 鵝血(30元) 裡面有薑絲,蔥花,米血 店家的鵝血微甜,略帶點咬勁, 與醬油膏一起入口,味道甘醇,好吃. 燙青菜(小/30元) 這是打卡送的蔬菜,免費! 燙青菜可選高麗菜,豆芽菜,地瓜葉. 我選地瓜葉. 地瓜葉上面有蒜酥,肉燥,醬汁. 地瓜葉軟而不爛,吃起來挺爽口的. 蛤蜊湯(35元) 裡面有10顆蛤蜊,薑絲,蔥花! 蛤蜊粒粒飽滿,富含湯汁,沒有沙子. 湯汁味道濃郁,喝起來暖身又鮮甜,好喝. 左邊是招牌麵(70元),右邊是餛飩湯(35元) 下方一樣是打卡贈送的燙青菜(30元) 招牌麵(70元) 可以挑湯麵或是乾麵. 我挑乾麵. 上面有白蘿蔔,滷蛋,三大塊梅花肉,蒜酥,油麵 梅花肉非常地新鮮,略含點肉汁, 梅花肉不會過薄,也不會難咬,是很好吃的梅花肉. 蒜酥微酥,油麵煮得軟硬剛剛好, 只是,單吃會比較無味,建議搭點店家的辣醬一起入口,會比較美味. 另外,店家應該可以淋點肉燥,讓麵條比較有味道些, 若是只淋些鵝油,口感會比較油,也比較沒味道些! 餛飩湯(35元) 因為看見店家的餛飩是現包的,便點來試試. 裡面有6顆餛飩. 店家的餛飩飽滿,內餡新鮮, 可惜,內餡有包紅蔥頭,所以,我就沒辦法很愛店家的餛飩了! 店家的餐點都好好吃,尤其是鵝肉,非常地鮮甜. 店家蠻用心在烹煮食物的,建議喜歡吃鵝肉的人,可以去試試口味哦! p.s. 店家有推優惠活動: 拍照上傳打卡送燙青菜一份 另外,加麵,米粉,冬粉不用錢,限一次 但是,若是沒有吃完要多收錢,請勿浪費~~ -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll --

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