=============================================================== 店名：一膳食堂 ichizen 健行店 地址：台中市西區健行路1041號 電話：(04) 2326-2013 營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00 （最後點餐 14:00 21:00) 官網 : http://www.sushiraku.com.tw 粉絲團 : https://www.facebook.com/ichizen04?fref=photo =============================================================== 詳細圖文版 http://ppt.cc/ynS7 第一次的食記分享... 獻給我思思念念的鰻魚飯好滋味了!!!!! 睽違5年以上沒吃的東西>< 前言: 某日在同學的宿舍看電視耍廢之際 看到了這個節目..食*玩家再介紹台中美食~ 恰恰好就介紹到我超想念的鰻魚飯 當下超想衝去吃...((有點誇張XDD 但是它的地理位置太不方便了對我來說啦 1個月前發現金典酒店隔壁也要開一家!!! 立馬鎖定~等不到正式開幕就先去吃啦哈哈哈哈哈 正文: 18:00到門口 抱著飢餓的肚皮想要覓食 卻聽到櫃檯人員說要等大概40分鐘 我看單子上前面還有10組以上的人吧/0\ 只好附近晃晃耐心等待了... 廚房很透明化...不論從外面還是在室內都看的到裡面的動靜 現場是看到廚師後面的檯子上都是生的鰻魚...放滿滿的喔!!! 大約快19:00 終於進來了 沒錯第一道菜就是它!!!!一桶三吃鰻魚飯... 1. 吃原味 2. 現磨芥末+蔥味十足的青蔥 拌一拌 3. 碗裡的東西在加上高湯&磨過的芝麻=茶泡飯 那它的鰻魚本身我覺得沒這麼鹹 算是清淡口味 如果你吃重鹹可以再跟他要鰻魚醬汁囉 →超級推薦吃原味!!!在加上這瓶"山椒" 大推啊!!!!!!!!!!!!!! 有特殊的檸檬味又有一點紫蘇的味道 提升整碗飯的香氣!!! 未成年請勿飲酒喔XDD 現場有做活動買一送一的角HIGH=威士忌+可樂 我是第一次喝~就覺得是有酒味的可樂這樣..而且味道頗淡... 照片中兩位紫衣夫妻檔 都嫌冰塊太多了 跟居酒屋的差很多這樣 一杯價格也不便宜 難得遇到活動就喝喝看了!!!嘗鮮嘛~~ 這碗關東煮也是這天試賣的活動贈送的 一人有2個 有包牛蒡絲的 茴香菜(?!)的...反正就是真材實料啦!!! 也附上了黃芥末,味增沾醬 我是覺得本身的味道就很豐富了!!! 這碗店家給得真的頗大方來著(讚!!!) 總結: 1.大桶鰻魚飯880元 真的3~4人吃都ok!!很有飽足感的餐點~搭配其它餐點吃~ 但我下次去應該可以就點260元的鰻魚丼飯就可以了 忠於原味XDD 2.2014/06新店新開幕又開在附近熱鬧的地方 真的要事先訂位啊!!!!! 3.店內裝潢和空間設計的很舒適 明亮又寬敞 也頗有日式風格 真的值得一來~~ ======================================================== 謝謝大家的收看!!!第一次打食記 有什麼應該改進還請各位多指教喔^^ --

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