※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JeHXHlo ] 作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food 標題: [食記] 台中西區-火牛碳烤牛排吃消夜 時間: Wed Jun 18 12:40:43 2014 圖文好讀版:http://www.dtmsimon.com/2014/06/firecow14.html 消費日期:2014/06 ( http://goo.gl/HNJqhx ) 半夜如果肚子餓的話只能吃7-11或湯湯水水的東西嗎?那可不，因為在 台中，半夜除了傳統形式的消夜可以選擇之外，想吃牛排也是可以的喔~ ( http://goo.gl/3KrRZo ) 位於公益路、美村路口的火牛碳燒牛排之前冰箱已經有介紹過，請大家 參閱這一篇 ( http://goo.gl/ZuhT2P )。雖然前面那篇距離現在已經有一段時間，但是 偶爾我有消 夜的需求還是會跑來這邊吃，像現在這篇文章的資料就是分別去吃三次 蒐集而來的。 ( http://goo.gl/I6KMrP ) 玉米濃湯點餐後讓客人自由取用，基本上裡面的料還滿多的。 ( http://goo.gl/hZHJJX ) 飲料也是無限量供應，要喝自行到湯鍋旁的飲料機去接。 ( http://goo.gl/iEkDJD ) 基本上出餐是用鐵盤，除了各人點用的主菜之外，荷包蛋、鐵板麵跟 幾樣青蔬是標配。對照前一篇的餐飲內容發現花枝丸不見了，花椰菜 的尺寸也比以前小很多，重點是現在的價格竟然是當初的快兩倍價， 心裡嘀咕四年來物價有漲得這麼兇嗎? ( http://goo.gl/XsbCDv ) 不過仔細對照一下，現在的肉好像有比較大塊一點，應該不是錯覺吧? ( http://goo.gl/XGMhNu ) 姑且不論肉的品質，在沒有指定熟度的情況下火牛呈現出來的是美味 的七分熟。 ( http://goo.gl/6qtggJ ) 這樣的熟度牛肉是還帶著肉汁的，不過最後一次這塊菲力卻沒有讓我吃 到之前第一次吃火牛的那份感動。 ( http://goo.gl/tdnTgw ) 肉質明顯沒有以前好，也難怪很多朋友都說火牛的火好像一直在熄滅..XD ( http://goo.gl/FhjML5 ) 比較最後這塊肉，前次去吃的黑牛沙朗好像C/P值還高上一點。 ( http://goo.gl/6DExOw ) 同一年吃的，配菜相同，一樣弱~ ( http://goo.gl/YUu1Eo ) 在這邊吃牛排其實目的只是過過半夜吃肉的癮，每次吃到後面其實桌上 有的調味料都給他通通加下去了XD ( http://goo.gl/to8hjk ) 吃完肉剩下的醬汁跟麵拌勻是這一餐要不要吃飽的關鍵，還好麵條部分 還不算難吃，囫圇吞棗之後的飽足感可以擔保接下來睡覺不會因飢餓而 突然醒來呀~XD 問我推不推?如果想了解C/P值我就不建議大家去了。但如果只是半夜純 粹想吃肉，倒還值得一試，畢竟別的地方也沒有不是嗎? 本文照片由iPhone 5S拍攝 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考! 店家資訊: 火牛台式炭烤牛排 台中市西區公益路171號 04-23017111 營業時間:17:00~29:00 刷卡:不可 停車場:無 顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/gbzqjN ) 電冰箱的粉絲團 ( http://goo.gl/SBxmtl )，別錯過任何吃喝玩樂最新訊息，一起來按 讚! -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com --

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