※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JejWGPN ] 作者: dianaapple (小丸子) 看板: Food 標題: [食記] 台中大里‧場場爆滿小綿羊鐵板燒 時間: Thu Jun 19 20:31:08 2014 ============================================= 店名：小綿羊鐵板燒 地址：台中市大里區中興路二段89-3 號 電話：04-2486-3209 營業時間：據說是24HR??? 價位：90UP 停車位：門口可停 用餐時間：2014.05 ============================================= 圖文網誌版：http://cht.tw/x/napf7 平常吃吃小麵攤，偶爾自己煮個飯，假日就是想要吃吃不一樣的餐點。 有人說鐵板燒就是現炒的便當菜，其實真的也可以這麼說啦!! 但是小綿羊可是把這現炒的功夫發揮的淋漓盡致。 鐵板燒不外乎就是豬雞牛、海鮮類，再加一些高麗菜、豆芽菜，這邊的菜色也一樣。 建議大家選海鮮，因為真的太新鮮，師傅的功力又很好，吃起來超鮮嫩!! 我們點了B餐，選擇豬肉跟花枝，這次沒有點荷包蛋、蔥蛋，他們家的蛋煎的很好吃，滑 嫩又酥酥脆脆，大家可以點看看!價格也不貴~ 大量使用洋蔥在主菜裡面提味，洋蔥的自然蔬菜甜味提點了肉品的鮮度，豬肉跟花枝的表 現都非常佳，上次點中辣整個被辣到，所以這次只敢點小辣。 小綿羊的辣是真的會很辣的那種，小辣也是越吃越辣，不自覺的扒了好多飯，超飽足! 花枝好嫩好嫩~~超級新鮮的啦!! 豬肉的醃製也相當地入味，看師傅快手一炒，好像也沒甚麼，但東西就是能夠超好吃!份 量也相當足夠。 這家的特色就是份量多，口味好，比起大x，那吃不飽的菜量，我深深的愛上這家小綿羊 平價鐵板燒，他的口味偏重、又鹹了一點，可以請師傅不要那麼鹹，這樣比較剛好! 另外他有提供玉米濃湯跟紅茶，免費無限續喔~~ 白飯的話要再另外加錢，所以點餐前記得看看荷包有沒多10塊錢，不然會扼腕! 每次坐在這裡吃飯，出來就是整個小綿羊的味道，習慣就好了~人潮很多，晚來的就等一 下吧!紅茶湯品可以先盛去喝，慢慢等客人用餐完，就可以上桌嚕! 服務態度要看人，有時候會遇到很有禮貌的服務生，有時候就會遇到臭臉的，整體而言是 都還算不錯~~ 是間會再訪的好店!(話說他真的開超久了!!!) --

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