[東海別墅] 同鄉越南料理 網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13877190 =============================================================== 　　這家越南料理是最近在上東別新開的店家。 　　開幕那天，我人雖在東別，但卻與它無緣，就錯過開幕優惠了。 　　（，反正好像也只有送一瓶飲料而已。） 　　本來以為要下回到東別時，才會有機會來此用餐，沒想到回新竹那天晚上有人突然 想喝熱湯，就來嚐鮮吧！ 　　因為本來想去吃另一家也是新開幕的烤肉，所以就只點一碗主餐跟一盤點心。 　　這裡的河粉大部分的價位是60元（有少數70、80兩種價位），也有粥（60）與 飯類（70），另有單點的菜餚及湯（50～150），價位看起來還蠻合理的。 　　在將近90菜色中，挑了豬腳米苔目、芋頭炸春捲。 豬腳米苔目（60）： 　　因為那幾天一直看到「越式豬腳米粉」的字眼，所以對越式豬腳就很感興趣。 　　又，沒吃過越南料理的「米苔目」，故點了這一道。 　　只是，店家明明就有越式豬腳米粉，不曉得為何這道就沒掛上「越式」兩字。 　　料蠻多的，米苔目也蠻好吃的，豬腳也算Q（雖然骨頭過多），但...... 　　這是台式豬腳米苔目吧！ 　　有人完全無法接受在越南小吃店的餐點裡吃到「油蔥」。 　　，這不是肯德基，嗯～這不是越南料理啦！ 　　如果店家有掛上「台式」豬腳米苔目，我想就不會引起某人超大的怨念吧！ 　　（不過這樣，可能根本就不會點這道。） 芋頭炸春捲（60）： 　　本來店家就有提供附炸春捲的越南板條（60），據老闆娘說，主食附的春捲 料比較少，比較建議單點有內餡包芋頭的芋頭炸春捲。 　　但，恕我口拙，完全沒嚐到半點芋頭味。 　　因為一般越式炸春捲，都炸得過於焦黑，故本來我就不愛點。 　　不過有人吃過很好吃的（他不推同鄉），所以很愛點。 　　而這道我不愛其外表，口感尚可，醬汁也太平淡，就覺得價位偏高了。 　　點了兩道不夠道地（至少我們認為）的餐點，只能自己添加辣椒醬與 檸檬（需開口跟老闆娘要）。 　　雖味道有變好一些些，但...... 　　是我們點錯餐了嗎？ 　　嗯～它位置比較偏遠，應該不會再去求證了。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 台中縣龍井鄉遊園南路273號 0987-204407 -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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