地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：士林區福壽街三號 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（士林捷運站屈成氏正對面巷子） 電話：28313481 價位範圍(每人)：合菜類，不一定 好吃無音樂網誌：http://www.wretch.cc/blog/vera0411/6879287 ------------------------------------------------------------------------- 房東太太說要帶我們去吃飽寶煲！ 飽寶煲！？！！好像聽過又好像沒吃過。 不過到了目的地，發現這是之前我跟陳ＢＡＢＹ來吃過的地方。 他的位置很好找，就在士林捷運站的屈成氏正對面那個捷運巷子裡面。 他的招牌很醒目，你往那個方向看過去就會發現了！ ㄧ進去飽寶煲，欣怡就說他也吃過，印象中她點過魚香茄子，覺得很好吃。 我超愛吃茄子，超想點這道！ 不過房東太太好像很常來這家吃，我想他應該比較熟，就給她點了！ 我們四個人總共點了四菜一湯，剛剛好啊！ 這是飽寶煲的菜單，他就像一般合菜類的店，不過裡面有一些煲，是香港的那種！ 兩個人來吃也不怕，因為其實他也有炒飯炒麵類，我隔壁的有點炒飯，真是超大一盤！ 飽寶煲的範部是單點，也不是免費的。 而是他給你一個碗，十五元，你可以無限續添，熱茶倒是可以喝到飽，很無油解膩呢！ 第一到先上的是，蔥油雞！ 因為之前在餐廳打工過，一直以為這個蔥油雞是像之前師父煮的。 就是煮熟的雞淋上蔥熱過的油，熱油連上去還會有煙跑出來的那種。 不過，這個跟我想像的完全不一樣喔！ 他就跟房東太太說的一樣沒啥骨頭，雞肉有點鹹味，旁邊附上了一份料理過的蔥。 雞肉吃起來超嫩，一點也不柴，而且配上蔥超好吃，連我很怕蔥的人都敢吃，全完沒有蔥 的臭味！ 雞皮感覺也很不錯，整體感覺不會很油，整個就是很下飯。 唯一缺點就是冷的，因為第二道菜有點慢上，所以吃到胃有點冷的不舒服啦＞＂＜ 接下來的一道，是蠔油牛肉！ 房東太太點完才發現忘了問我們有沒有不吃牛肉，我也忘記我們燕慧不吃牛肉啦！ 這道蠔油牛肉，也超下飯，我可以吃他配一整碗飯。 裡面有炒一些四季豆？杏包菇、紅蘿蔔、薑，超好吃。 牛肉很嫩，不會像我之前去全聯買回來的牛肉煮起來超硬！ 而且他也不算是薄牛肉片，是有點一厚度，所以我覺得咬起來口感滿好的，隔壁桌的還跑 過來問我們這一道菜是什麼哩！ 不過，房東太太說要趁熱吃才好吃，冷掉不好吃了倒是真的。 到後來上第三道菜時他就被我們冷漠了，回頭再吃的時候就冷掉了感覺有點油膩，這時候 就要配一口熱茶啊！ 接下來第四道菜就是很平常的炒空心菜。 不過我到覺得她炒的滿家常味的，很不錯。 而且綠色蔬菜在這四道菜感覺別鮮豔，就一直吸引我的筷子過去阿！ 多吃蔬菜有益身體健康啊！ 再來一道就是清蒸鱈魚啦！ 他這邊魚類菜單只有我步認識的尼羅魚、鱸魚、鱈魚，每到魚的料理方式各兩種。 本來我是想要吃驢魚，但是房東太太說最近盧魚都有什麼三聚氫氨脂類的。 但是尼羅於我們不認識那是什麼鬼，所以就點了鱈魚！ 我想吃的鱈魚是上面有豆酥的那一種，可是他說他們沒有，真是可惜啊！ 這一道菜表現的很規矩的，就像平常的那種清蒸鱈魚，醬汁也差不多！ 等到他醬汁滾開了之後吃覺得好好吃，魚肉很軟，用筷子夾會變成碎肉，不過這部就是鱈 魚的特性嗎？哈！ 對於平常沒啥機會吃到鱈魚的我們，一下子就被掃清光啦！ 最後一道菜是金針菇肉絲湯。 房東太太在上菜的時候，還特別要求服務生去問一下這是哪裡的金針菇。 他說他很怕吃到匪區貨，現在都超注意的！ 不過我想應該是台東太麻里之類的吧，那邊有個金針菇山一直很想去玩！ 正當我這麼想的時候，服務生馬上來回報說是太麻里的金針菇啦，我真是神算呀！ 這湯表現的也很家常味，只是價錢跟湯比起來有點不划算呀！ 但是今天是四人，吃到後來我們也超飽，就沒想太多啦！ 今天這樣下來，我們四個人整個是挺著肚子回家的，超飽！ 這裡每道菜大概從120到300左右都有，味道其實都很不錯。 就像合菜類的店一樣，有些都媽媽味，沒有什麼地雷，而且服務員態度都很不錯。 我們去吃的時候很常有一整個家的人去吃，感覺都跟店裡很熟，我想他們熟客也不少吧！ 不過，今天這個飯局，突然有點想到以前跟嘉友會出去吃飯的情況。 每次依道菜上來馬上就被掃光，大家好像一個禮拜沒吃飯一樣，點合菜點很多動作慢一點 的人還是吃不飽啊！ 還真有那麼給他懷念，以前很白痴的日子，哈！ --

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