※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: forgetkiss (forget) 看板: Food 標題: [食記] 台北復興南路下油鍋脆皮雞排 超推薦~! 時間: Sun Sep 6 21:41:42 2009 餐廳名稱：下油鍋脆皮雞排 地址：台北市復興南路二段十九號(大安捷運站附近) 電話：0227004400 營業時間：星期一到五 11:00~22:00 星期六 11:00~20:00 (周日公休) 價位範圍(每人)：N/A 可刷卡（可/不可）：不可 有無包廂：無(門口有座位) 推薦菜色：脆皮雞排/杏鮑菇/鮮魷/冬瓜鮮奶茶 官網：http://www.calldoor.com.tw/store/myhome.do?uid=happylink40 這個周末剛好有機會去台北找男友 他從暑假回到台北後就一直跟我推薦他家附近開了一間很好吃的雞排店 之前在新竹都吃3Q 後來幾乎都吃派克 所以這次去就特地嘗鮮看看 買了 脆皮雞排 杏鮑菇 鮮魷 和冬瓜鮮奶茶(都是男友推薦的) 店員態度很親切 我們去買的時候是下午 並沒有很多人 所以很快就拿到了~ 熱呼呼的雞排 很香~ 趕快咬一口!! 我覺得比3Q和派克都好吃 脆脆的麵衣 加上鮮嫩多汁的雞肉 而且不會很油... 再配一口店長特調的冬瓜鮮奶茶 真的是絕配 冬瓜鮮奶茶喝起來不會很膩 聽男友說 用的還是四方牧場的鮮奶 而且可以跟雞排搭配做套餐價~ 重頭戲來了~~我大推他們家的鮮魷! 每次買鮮魷 我都很怕店家把他炸得硬硬的... 踩了很多地雷 現在都不太敢點了... 因為炸得不好會很難咬 感覺吃完都要去看牙醫了 可是他們家的鮮魷 外皮酥脆 裡頭卻是軟Q軟Q 鮮嫩多汁 很有海鮮味~現在想想又想吃了ˊˋ (PS.鮮魷也有套餐價 可以加飲料) 然後另外一樣是杏鮑菇 這也是很考驗店家的炸功 要是炸太熟 吃起來就沒有杏鮑菇那種軟嫩的感覺 他們家也是只能用"鮮嫩多汁"來形容杏鮑菇 另外我男友推薦的另外一個原因就是... 份量十分足夠 而且店長很親切 有時候等太久 還會先炸點東西給等待的客人解解饞 真的是誠意十足啊!!! 買的時候我看到他們還有賣馬蹄條跟雞柳條 這是我下次去的目標! 好吃的話再來跟大家推薦~! --

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