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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 台北 榆小舖 時間: Thu Oct 22 23:39:07 2009 圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25255444 在台北市,這種平價生魚蓋飯的小店似乎有越來越多的跡象,既上次去的宇 澤小舖後,得知在每天回家經過的景美也開了一家榆小舖,便找了天回家時 來吃吃看。 榆小舖的店面相當小,裡面能容納的座位大概15個左右而已,菜單和宇澤小 舖一樣,都是寫在牆上的黑板,想吃什麼就寫在紙上,拿給老闆就可以了。 干貝握壽司$30、花枝握壽司$20 握壽司的價錢普遍都蠻便宜的,之前在網路上看到的食記,干貝握壽司還是 20元,沒想到現在漲價了,變成30元,干貝口感鮮嫩,雖然不算很甜,但挺 新鮮的,花枝Q滑,算是不錯吃,榆小舖的醋飯是屬於比較黏濕的,味道還不 錯。 招牌海鮮飯$100 最便宜的蓋飯,將魚料切成丁狀,與蝦卵和小黃瓜鋪在醋飯上,我喜歡吃的 生魚蓋飯是像榆小舖這樣使用醋飯的,比較類似散壽司的形式,我總覺得生 魚片冷冷的搭配熱熱的白飯,吃起來怪怪的,這碗招牌海鮮飯的醋飯量挺多 的,吃起來也算挺飽的,而生魚片的種類就是生魚三寶,鮭魚、鮪魚和旗魚 ,雖然都很普通,但都蠻新鮮的,口感相當不錯,而且還有蝦卵的點綴,淋 上一些醬油,搭配醋飯一起吃,相當滿足,以這個價位來說,真得是非常划 算。 味噌湯$20 榆小舖的味噌湯就顯得比較普通一點,雖然裡面也有鮭魚骨肉,但又加了紅 蘿蔔等蔬菜,味道比較不像一般單純的味噌湯,個人是比較不偏好這類的味 噌湯,我還是喜歡簡簡單單,味噌、蔥花和豆腐、海帶、魚骨煮成的味噌湯 。 榆小舖 地址:台北市羅斯福路269號後棟 電話:02-29326377 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --



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