餐廳名稱：好朋友麻辣涼麵．味噌湯 消費時間：2025年/8月 地址：台北市士林區大南路31號 電話：02-28811197 營業時間：16:30-23:30, 週四休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_31.html 士林宵夜第二攤，本來想造訪阿輝麵線，結果店家提早打 烊，於是改訪鄰近的好朋友涼麵。 　　進店時約莫晚上十一點十分，店家提醒只開到十一點半， 因此決定點涼麵就好放棄味噌湯，這樣吃起來速度比較快。涼 麵小碗價格為六十元。 https://i.meee.com.tw/q6KWtzR.jpg 　　麵條咬勁一般。醬汁以麻醬為主要基底。選小辣，辣度溫 和，和蒜泥剛好都有提味效果。特色處在於加了檸檬水，吃來 帶點微酸的清爽解膩感。 　　配料除小黃瓜絲外，還有榨菜。榨菜算相對少見的涼麵配 料，只是滋味強烈，和涼麵整體的融合度不高。 　　店家似乎曾獲必比登推薦，然而個人不太有感。有板友提 及味噌湯才是好物，可惜當天未能品嚐。 延伸閱讀： 台北士林區。光輝傳統小吃 https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_29.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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