下午看到這篇食記晚上心血來潮也去吃吃看 隨手拍了幾張照片簡單做分享 店門口～在博愛街曼都髮廊隔壁 聽說是高雄上來台北開的拉麵店 https://i.imgur.com/OGszHLW.jpg 菜單 https://i.imgur.com/jKTR2R4.jpg 店內桌上宣傳單 https://i.imgur.com/hddEY69.jpg 我點的是招牌豚骨拉麵99元 麵條如原文說的是細麵 https://i.imgur.com/f77G0wu.jpg 但可能我吃的比較快所以不覺得軟 https://i.imgur.com/c5kjlZk.jpg 上麵才想說怎麼沒有原文說的溏心蛋 原來要特濃豚骨才有XD 豚骨湯頭我個人覺得普通 裏頭有豆芽菜、筍絲、蔥花、三片肉 https://i.imgur.com/DwvEnIg.jpg 肉偏小片不過一碗NT99的拉麵就別苛求太多 https://i.imgur.com/WVbM6IJ.jpg 平日內用可以無限續麵 女生我吃完一碗剛剛好因此這次沒有續麵 https://i.imgur.com/LmoMIeC.jpg 店內座位大概20個左右 如果三五好友一起去要等位置有沒有在一起 佐料有提供辣椒粉（右）和黑胡椒（左） 豚骨湯頭最後我加了一匙辣椒粉 感覺有變得更有味道 https://i.imgur.com/h8laMvS.jpg 以上是我今晚用餐的食記分享 第一次分享請多包涵 :) 但我個人還是比較喜歡天母的nagi~~~ ※ 引述《pikatonn (皮醬)》之銘言： : <餐廳名稱>：豚將拉麵 : <消費時間>：中午12:00 : <地址>：博愛街20號附近(google暫時沒地址) : <價位>：醬油拉麵69 最貴特濃豚骨139 : 基本款皆在百元以下 : 平日可無限續麵 : <營業時間>：11:00開賣 : 這兩週見博愛街要開日式拉麵就很期待了 : 聽到麵可以吃到飽更是加倍期待 : 這家價位69起跳可以說非常便宜，趁今天開幕就去一探究竟 : 這次一去就點最貴的特濃豚骨139，身為豚骨拉麵控真的忍不住想試一次 : 開幕日店裡坐滿人，上餐速度卻意外得快 : 麵裡有蔥花 叉燒 筍干 糖心蛋 拉麵料基本款都到齊了 : 麵條則是採用較吸湯的細麵，可惜麵條易軟算是細麵的宿命 : 湯頭則確實能吃到豚骨味，續了份麵吃完覺得相當滿足 : 但就沒什麼特別處，下次吃會乖乖點醬油或味噌吧 : 這家69元起跳能吃到拉麵很不錯了，個人不會和北市那些高貴美味的日本拉麵比較 : 如果你像我一樣拉麵癮犯了又怕噴荷包或懶得上台北，這家會是不錯的解渴之處XD : 有些小麻煩是要續麵得走到櫃台叫而不是和師父直接講 : 坐裡面的位子得走整間店才能續麵 : 嗯..免費續就算了 嗯 : 另外有點擔心不到50尺外那家彩拉麵 : 配料差不多價格卻差這麼大，恐怕會引發一場生死存亡之戰啊(汗 --

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