※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YsewbsQ ] 作者: yopalit (雙妞菲菲) 看板: Food 標題: [食記] 淡水。將味食堂|滬尾文化園區禮萊美食街 時間: Fri Jul 22 19:48:49 2022 餐廳名稱：將味食堂 消費時間：2022年/7月 地址：251新北市淡水區中正路一段2號 每人平均價位：100-200 圖文完整版:https://mrsyangblog.com/post-48275940/ 文字版: 在淡水的美食不少,但如果你想找停車方便有冷氣吹室內用餐不怕下雨風吹曬太陽的話， 禮萊廣場肯定是首選。 淡水禮萊廣場的將味食堂，店家在一樓的位置，非常顯眼，因為是新開的店家，所以現在 還有九折優惠活動。 整個店非常的乾淨，由線條跟圖形來當作設計，相較於其他店家，看起來舒服很多，光線 也十分明亮，搭配著將味食堂四個字，讓人留下深刻的記憶點。內部環境也很整潔，店內 的裝潢顏色採用了較活潑溫和的色系，再搭配一些植物作為裝飾點綴，簡單的裝潢卻感覺 像回家一樣溫暖。牆面上也清楚的標示取餐、醬料、回收區的位置，動線分明，一目了然 。座位區的燈光也非常的充足，很適合喜好拍照打卡的朋友。 住在淡水的居民可以享受9折優惠用餐，停車的朋友還可額抵停車，真的是太貼心啦！！ 所以如果是開車來淡水的朋友，想找地方吃飯，禮萊廣場是還滿推薦的好地方。醬料區也提供了各式各樣的調味料。乾乾淨淨地桌面，自助式取用。而且用瓶罐裝著，看 起來比較衛生，不會有灰塵或者髒東西跑進去的問題。擺放的很整齊，檯面很乾淨。旁邊餐具也都是自取 醬料的種類有香油、醬油、黑醋、白醋，就是吃水餃牛肉麵這類所需要的醬料都有提供朝 天辣椒醬。它們家辣椒醬感覺很招牌主打，重味蕾的朋友有福了 紅油炒手 10顆＄140 紅油炒手是一個滿考驗難度的料理，因為辣度的掌控，十分重要，將味食堂就是麻而不辣 的紅油炒手。上面擺放了一些青菜剛好可以綜合炒手的辣度 咬了一口之後覺得它們家的炒手不會太鹹，基本上是屬於餛飩自帶風味搭配上紅油的香氣 又不會太辣的口味。 每一顆餛飩都非常飽滿、肉汁淋漓，在大快朵頤下，10顆輕輕鬆鬆的被解決了。 楊枝甘露＄100 「楊枝甘露」，售價100元是用碗裝。許因為才剛開始試營運，所以吃起來沒有特別驚豔 。 撈一匙都是料，果肉分明，完全是夏季的解暑救星。必須說有新鮮水果所以讓人感覺品質 不錯，每一口都可以感受到香氣，肉質也很鮮嫩，非常爽口。起來也不會過於太甜，可以 感受到果香跟奶香的搭配，非常的完美，就算加了冰塊也不影響整體的風味。 本身的楊枝甘露比較像是常溫，搭配上滿滿一碗都是料，除了芒果外還有葡萄柚跟西米露 等等，是靠冰塊來降低溫度。 將味食堂完整版的菜單提供給大家，價格大約是在一兩百，淡水居民打九折停車也可以抵 優惠，我個人是覺得還滿可以的。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.188.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1658490533.A.D9A.html ※ 編輯: yopalit (114.43.188.204 臺灣), 07/22/2022 19:49:12

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yopalit (114.43.188.204 臺灣), 07/22/2022 19:50:01