※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food 標題: [食記] 桃園- 麻瓜煮味餐廳 時間: Sun Aug 24 22:58:01 2008 *麻瓜煮味餐廳 電話: 03-357-3398 地址: 桃園市大興西路一段49號 Note: 需加上一成服務費 *圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/conis/16869612 某天大白請我帶他家人去吃飯, 想來想去吃合菜好, 心中挑選了幾家後, 想說來試看看麻瓜煮味好了 因為還沒有看過有負面評價過, 訂了位就去啦! 在此先致謝大白大爺當金主, 給我們吃好料。 這家讓我想到台北的kiki餐廳, 都是打著以川菜為主的菜色 這天去看到menu有兩本, 左邊是之前普通的菜單, 只有字跟價位 右邊是第一次來的客人可以參考的菜單, 上面還寫著"不懂法術的麻瓜看這邊" 翻開菜單一看, 是有附上圖片的菜色講解, 這點我覺得很貼心!! 還詳細的說明菜色內容, 讓人不會看了霧煞煞呀~~ 畢竟麻瓜煮味的菜名都很有趣, 像是討打.受盡煎熬.苦盡甘來.轟炸大使館... 如果沒有說明, 點菜一定很驚慌失措呀... 有了這個圖文版菜單,也不用拉著服務生一直問啦! 每道菜看起來都好好吃, 難以選擇, 我們三個人點了四菜一湯 吃到最後呈現快撐死的狀態.......來看我們吃了啥麼吧! ◎黑嚕嚕/190元 這道算是麻瓜煮味的人氣TOP1的菜色, 黑嚕嚕其實就是皮蛋+碎肉末 其實一上來的時候, 感覺賣相不佳, 因為菜真的是烏漆媽黑的... 舀了一口來配飯, 口感真的是出乎意料的搭配!! 皮蛋的味道不會很重, 碎肉末滷得很夠味, 蒜味其實挺明顯的 兩個配起來, 真的是超好吃的呀~~可以讓人多扒好幾口飯 ◎百合碧玉蝦球/320元 川菜也都不能都點重口味的, 偶爾也要來個幾道是清淡一點的 百合炒的脆脆的, 蝦球感覺還好, 我喜歡這道的豆子跟百合 鮮脆的口感很不賴~ ◎轟炸大使館/290元 這道應該也算麻瓜煮味的招牌菜了, 其實就是炸肥腸喔~ 今天的肥腸炸得有點過酥, 吃久了很像在吃炸雞皮XDD 但是配上胡椒鹽, 怎麼吃都好好吃啦~~只是人少吃這道會小膩喔! ◎家鄉排骨/290元 這道要大大大大推~算是今天點的菜色裡最愛的一道 作法跟糖醋排骨很像, 但是這家的排骨切成片狀, 重點是醬汁真的很棒 又酸又甜又鹹, 但是卻不會讓人覺得油膩。 還有排骨真的很入味...都有沾到醬汁味...這天吃了好幾塊...超滿足的啦!! ◎麻瓜雞湯/200元(三人份) 這鍋真的好大一鍋, 好險大白媽還挺能喝湯的~~ 裡面就是南瓜再配上一些雞肉塊, 可惜的是南瓜沒有甜味 這道喝起來就是清清爽爽的, 夏天喝一點都不燥熱! 店裡面還挺明亮的喔, 位子也算多,今天要照正面的時候, 有一大堆人可能剛聚會完吧, 把門口都塞滿了.... 我只好放棄要拍正面的念頭, 但是餐廳位置真的還挺好找的 千萬要記得先訂位比較保險,因為他的生意還真是不錯, 今天吃的還算挺滿意的, 口味我都很喜歡 缺點就是價錢上不可愛, 還有份量真的不多..是比較可惜的地方 少人來吃還OK, 但是多人來吃的話, 一個人可能夾一次就沒了。 至於常聽到有人說的服務態度普通, 今天感覺還可以 因為會一直來添水, 只是態度真的就還好啦! --

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