作者flytothemoon (哈比恰好包)
看板Taoyuan
標題[飲食] 左手蚵仔麵線
時間Tue Dec 9 03:01:46 2008
餐廳名稱：左手蚵仔麵線
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：桃園長春路附近
營業時間：下午三點後
價位範圍(每人)：小碗$40/大碗$50/麵線淋羹$50
推薦菜色：都好吃
圖文閱讀版：
http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122/22969635
早上：大廟後新生路上的市場附近擺攤
下午：永康街和長春路附近，攤位店面的對面是個萊爾富便利商店
價位：小碗$40/大碗$50/麵線淋羹$50
這家店我從小吃到大，算算約20年有了。
第一次寫食記，寫的不好請多見諒。^^"
一開始是老闆騎著機車拖行著攤子一路沿路叫賣
約下午三、四點時便會停在當時家還在北埔路的家門口
一邊放著蚵仔麵線的喇叭聲，就這麼的停在那裡賣了好一會才會騎走
多虧停在家門口的便利，肚子餓了..身為小朋友的我就直接走到家門口
很大聲的跟老闆說：『老闆！我要麵線』
這是我小時候兒時的回憶
這天到郵局寄信後，天氣微涼，想吃點熱食
於是跑到左手蚵仔麵線點了一碗麵線吃
他們家的招牌是蚵仔麵線淋上魷魚肉羹來吃
不過我比較喜歡單吃蚵仔麵線 也許是我不愛吃魷魚跟肉羹的關係
這台攤位車歷史很悠久了，可以稱得上老闆白手起家的代表作
老闆娘最近可能想要減肥所以一有空就會自個兒原地小跑步
我覺得老闆娘挺可愛又很客氣
最佩服老闆娘的一點就是她很愛乾淨
當客人食用完畢時 都會馬上清理桌面跟桌上的瓶瓶罐罐
我注意到她還會很仔細的把自製辣椒罐（下面照片最右邊）用衛生紙把內側內緣擦一擦
讓來吃的客人看了有種很乾淨的Fu~
在開始吃之前，我一定要加很多的辣椒醬才夠味啊！
強力推薦吃他們家的麵線或肉羹一定要來上一匙他們家的自製辣椒醬
味道很不一樣呦！～～
麵線充斥著木耳、筍絲、蚵仔跟大腸小腸
開動嚕～
一共有二個大鍋子 下面這張是裝蚵仔麵線的大鍋
有2個杓子 應該是分大小碗用的
老闆是左撇子呦～（不然怎叫左手）
下午開始擺攤的時間約在三點半左右
所以太早來可別以為老闆休息了
事實上他們很少休息的
有空多來試試他們家的麵線肉羹還有米糕、四神湯等等的喔！
O.S：拍照時老闆娘還很不好意思的說攤子太老舊了，拍招牌就好了啦
不過我覺得這叫歷史的見證，硬是給它拍了下來
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◆ From: 218.168.80.221
1F：推 wengho:以前是路邊攤吃都沒桌子，人潮也是照樣客滿！ 12/09 06:59
2F：推 singo33:我不太吃魷魚羹,但我有一個朋友假日都會為了吃左手魷魚羹 12/09 08:49
3F：→ singo33:而早起,還曾經順便邀我去,被我拒絕了>< " 12/09 08:50
4F：→ singo33:他一直強力邀約說有多好吃就有多好吃,他說他從吃到現在^^ 12/09 08:51
5F：→ singo33:依他的年紀我相信那攤有20年囉^^ 科科.... 12/09 08:52
6F：推 song0605:推從小吃到大 +1 12/09 10:20
7F：推 cnchen1202:那家的麵線加辣超好吃的啦...綜合口味,麵線+肉羹也是讚 12/09 14:48
8F：推 happychu:推從小吃到大 +1 12/09 16:00
9F：推 selly:推從小到大沒吃過XD 12/09 16:06
10F：推 selly:我看完這篇 晚上就跑去吃了 可是太晚去麵線賣完了(哭) 12/09 23:12
11F：→ flytothemoon:我該代替老闆說:下次請早嗎XD 12/10 01:55
12F：推 ebbetom:這家的味精加超多的 吃到一半猛喝水 不推阿.... 12/10 16:27
13F：推 ntrauma:一定要加辣椒啊..超好吃..那來的味精..單吃麵線味道很淡 12/11 13:13
14F：推 ebbetom:我是吃麵線+羹 味精真的多到沒話說 除非你吃不出來@@ 12/12 17:39