作者myaaacat (呆呆貓)
看板Taoyuan
標題[飲食] 70年不敗。中崎布丁蛋糕
時間Wed Mar 4 22:32:56 2009
【店家資訊】
地址：桃園縣桃園市中山路56號
電話：03-3322880
*好讀圖文版*
http://blog.xuite.net/bestdreamer/bestlife/22150369
這次介紹的蛋糕，老實說個人不太愛~蛋糕不就是要鬆軟的嗎？雖然不是我的菜
但桃園囝仔真的好愛~所以我還是為它寫了一篇~
____________________________________________________________________
這篇古早味的食記已經默默的躺在我的草稿匣兩個多星期了~因為實在不知道該怎麼來紀錄它比較好~剛好昨天老爺跟我提到最近桃園正在舉辦的十大拌手禮活動，中崎的布丁蛋糕也有入選~才讓我有了動力想快點完成這篇文~
這是為公公六十一大壽所準備的大蛋糕~當天看到這包裝，對我而言還真有幾分的新鮮感，這麼傳統的包裝已真的已經不多見耶~老爺是看得一臉陶醉的說：「這就是我們小時候的蛋糕~數十年如一日，居然連包裝都沒變啊！」
打開盒子後，這蛋糕真的讓我很吃驚耶~有沒有這麼樸素啊！我所認識的生日蛋糕都是上頭刮平整的鮮奶油、點綴美美的奶油花，了不起在擺上片水果，而這個蛋糕居然什麼也沒，只有一堆腰果、蜜棗、和我不愛的櫻桃
正上方塗上油亮的糖漿看起來還算稱頭，側面則是坑坑巴巴毫無修飾，看起來倒是挺紮實的就是了
剖面圖。果真是紮實得嚇人的布丁蛋糕，其實最早看到這個蛋糕外型時，我一度以為吃起來會比較像一般拜拜用的小蛋糕鬆軟，但實際上則是非常硬實，可以嚐到濃濃的蛋奶香
【中崎蛋糕】
地址：桃園縣桃園市中山路56號
電話：03-3322880
【隱形喵碎碎唸】
1、老實說個人對這種紮實的蛋糕印象並不好，但老人家真的很愛！
2、寫前看了【中崎蛋糕】的網頁發現，原來中正路上我很愛的「歐莉斯」也是中崎的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.133.99
1F：推 jopojopo:個人的最愛超好吃的最愛吃外圍的那一層XD 03/04 22:58
2F：推 pqpq1104:我也是從小吃到大(長輩生日必吃) 老實說：我上癮了... 03/05 00:00
3F：→ pqpq1104:中崎是現在生日蛋糕界裡的清流阿~~ 始終如一! 挖尬意 03/05 00:02
4F：→ snowelfcat:中崎蛋糕和佳樂都是桃園好吃蛋糕的代表XD 03/05 00:02
5F：推 pqpq1104:看了圖文版後... 心又癢癢了... 03/05 00:04
6F：推 rayhung:我愛吃扎實的蛋糕說~~下次我也要去買 03/05 00:26
7F：→ suncharlotte:我爸從中崎退休了 03/05 01:18
8F：推 shopercy:超好吃 我餓了 03/05 04:35
9F：推 izod:這個好吃好吃，現在家中有人生日仍然買這個來吃 03/05 20:13
10F：→ Rebecca:超愛這個!! 03/05 22:51
11F：推 shiyil:我媽超愛+1 雖然不便宜但是口感特別 03/06 16:01