餐廳名稱：南崁台茂購物中心˙NINI CAFÉ 尼尼義大利餐廳 地址：南崁台茂購物中心-南崁路一段112號 2F 可刷卡（可/不可）：可 Blog版（ 有圖文，無音樂 ） http://blog.xuite.net/peggyqoo/lavie/23192170 這是我第二次拜訪尼尼。 就一家開在Shopping Mall裡面的餐廳來說，算是水準以上吧！ 刻板印象總覺得購物中心的食物偏貴又不好吃… 不過尼尼打破了我的刻板印象，也讓我願意再帶另一半造訪。 第一次是帶客戶來吃，算是應酬， 所以只放了一點心思在吃東西上，甚至可以說上食不知味 只是依稀記得這家pasta口味還不錯！料多實在~~~ 這次悠閒的假日，享受＆懷念最後幾天在南崁的生活， 想吃義大利麵，在南崁比較好的選擇--就到了NINI （傳說中李˙西餐廳也是頗富盛名， 不過懷舊之旅就不再拖累新的餐廳了…免得徒增留念） 冒著會過敏的風險，我還是點了海鮮麵，上次是番茄紅醬，這次改吃「青醬」！ 一樣海鮮料都非常豐富，花枝、魚肉、貝肉、鮮蝦… 似乎是統一的食材… 飽足感十足，視覺與味覺同時獲得滿足 至於海鮮的新鮮度，很抱歉我遲鈍的味覺吃不出來 不過會過敏的鼻子沒向我抗議，大概就是新鮮吧！ 假日NINI的生意很好，連我七八點晚餐時間末用餐都是七成的滿座率… 曾經最精華用餐時間經過，座無虛席，還有許多候位的客人… 兩個人只點一份套餐（因為NINI的消費還算高的阿） 一開始先上濃湯，應該是有洋蔥洋菇…等，表現正常 最喜歡的小圓麵包，搭配擠花的鮪魚抹醬 酥脆的外皮，冒著被燙傷的風險，探索軟Q有彈性的麵包內部 抹上稍帶鹹味的鮪魚味抹醬，絕配又開胃！！ （據說麵包可以單點唷） 主角來了！ 所有的食物裡，最喜歡幫PASTA拍照 因為他們總是擁有豐富的層次感，永遠令人食指大動的模樣 （這裡有義大利麵獨照） 青醬均勻的染指每根麵條… 過度豐富的海鮮食材反而讓麵條顯得份量不足 同行的另一半點的奶油海鮮麵，菜單上似乎沒註明是「焗烤」 上菜時有點驚嚇到… 而且他剛出爐，非常燙 盛裝的容器不大，麵條採用筆管麵（我愛） 光是想像筆管麵中擁有的奶油醬汁，就令人垂涎三尺耶 所以我喜歡筆管麵比較多 焗烤上層的起司不多，薄薄一層 焗烤得程度恰如其分，不過因為過厚度薄，導致焗烤起司的口感稍微遜色 甜點是無法自己選擇的，巧克力暮斯蛋糕 表現普通，不過倒是很期待有烤布丁之類的甜點出現呢 飲料可以在menu任選… 點了桂圓紅棗茶 感覺跟義大利麵沾不上邊、格格不入 哈 一小壺，大概倒滿兩杯（服務生很聰明幫我們拿了兩只杯子） 裡面確實有桂圓紅棗喔！味道剛剛好~不會太甜膩！ 剛剛好一小杯溫潤一下喉嚨，不至於過飽。 --

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