呵呵, 今天本來跑到大溪要去那邊覓食. 可是跟朋友一討論, 突然發現除了TINA廚房以外好像也沒什麼特別推薦的. 而就在隨口聊聊說要不要去吃壽喜燒之後, 我們就決定轉頭去中壢找上野嚕^^ (TINA就要等下一次有空再去大溪覓食再說囉~聽說分店還有味道上的差別?) 基本上這算是我第一次吃壽喜燒類的吃到飽= =a 平常比較少碰到這種店, 大概因為我是燒肉愛好者吧XD 好了, 回歸主題, 上野壽喜燒... 首先今天我們用餐時間大概晚上7:30, 店裡還有兩張四人的桌子是空的. 稍微和服務生聊了一下, 平常日子如果沒有客滿, 沒有用餐時間的限制. 假日就大概都會有時間上的限制, 所以這應該算是平日可聊天, 假日搶時間的店^^ 晚餐是一人359, 不另外加成. 肉類分四種, 牛小排, 雪花牛, 梅花豬, 國產雞 菜類有夠多, 一般火鍋有的大概都有, 菇類有好幾種, 其中比較不常見的應該是蘆筍吧. 另外還有提供年糕, 冬粉, 烏龍麵可以填飽肚子. 牛小排的肉屬於瘦肉, 油脂幾乎煮好後都消失了 口感稍硬了一點, 覺得用烤的應該會比較香= =a 雪花牛應該也可以叫做牛五花, 煮過後蠻像吉野家的牛棟的肉片 口感很柔軟, 比起來還蠻適合壽喜燒的煮法, 好吃^^ 梅花豬的油花跟雪花牛很類似, 味道很不錯 也很適合壽喜燒的煮法, 雖然平常燒肉店我都只衝牛肉, 不過上野的梅花豬讓我今天有濃厚的背叛牛肉的感覺... 雞肉是類似錢都的雞肉片, 我個人是比較喜歡雞柳條那種帶有咬勁的雞肉 可是壽喜燒的雞肉片裹上濃濃的蛋汁和蔥花, 真是一絕啊! 可以說今天我最滿意的就是這種吃法囉^^ 這個味道應該就是平常吃的親子棟吧, 只是我只吃肉不吃飯XD 烏龍麵好吃, 煮久一點點, 讓麵條稍微多吸一點湯汁, 超正點啊! 年糕不太適合我的口味吧...吃點意思意思就跳過了^^ 冬粉? 別鬧了, 我來吃肉的, 連菜和香菇我都沒吃幾口了 今天四個人總共吃了四十盒肉, 大概我跟另一個男生吃了三十盒吧XD 菜和香菇對我們來說只是點綴, 呵呵 總體來說, 肉類都蠻好吃的, 主要對我來說是很新鮮, 因為沒吃過壽喜燒吃到飽. 價格也算是吃到飽類裡面比較可以接受的. 推薦沒吃過的可以去吃吃看, 平時想聊天也可以去的一家店^^ 留一下電話地址吧...因為前幾天介紹的譚英雄沒寫電話, 還讓有興趣的板友丟水球XD tel: 03-493-3193 add: 中壢中央西路二段47號 另外補上譚英雄電話 tel: 03-3161261 --

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