作者flytothemoon (@-NI 妮 (爛MSN9.0..))
看板Taoyuan
標題[食記] 桃園-曾福記烤鴨
時間Mon Apr 20 03:32:25 2009
桃園-曾福記烤鴨
圖文好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122/23098871
----------------------------------------------------------
店名：曾福記烤鴨
地址：桃園市永安路398號
電話：(03)3395745
一鴨三吃：附蔥、醬、鴨餅20張
甜麵醬10 大蔥10 鴨餅一份20 半隻190 每隻350
忘了何時去的買烤鴨記食記照片積一堆嚕......
這天興緻一來 下了班跑去永安路的曾福記烤鴨店買烤鴨
老闆娘見我在拍照 大概知道我是要PO在部落格上
還很熱情的在幫我擺飾 以求最完美的照片
挺不習慣的～
我買了全隻 所以附了大包的醬 跟二包的鴨餅 A-NI又加買了一包
老闆娘又額外多送我一包醬！
來買時剛好烤鴨沒了 要再等上五分鐘
等了一會的時間 看到剛烤好出爐的烤?一一被吊起來
趕緊拍張烤?照～
不知為何 聞起來好像少一味
烤鴨切盤
老闆娘又熱心的幫我擺盤 讓我拍照
還說這樣擺 拍起來比較好看
頓時覺得壓力有點大起來
烤鴨切盤近拍
看起來還可口的FU
老闆娘說剛烤好 皮還沒收乾 所以回去時放涼一會再吃
倒是晚餐吃飯時
老爸跟二嫂還有二哥他們齊口同聲說了『肉”潤潤”（台語）的』
皮也不好入口 沒有脆度 肉柴柴的
還直說叫我去買三民路與民生路口那間真好味烤鴨還比較好吃
老爸接著說『要吃烤鴨嘛～說一聲我就打電話跟尊爵訂烤鴨回來吃了～』
一隻嘴 吼綠綠～ 前幾天一直拗他訂
嘴巴一直說好但遲遲未有消息
後來知道除了肉柴皮軟外 終於瞭解那時覺得少一味是少了什麼
就是少了麥芽味～
烤鴨醬鹹鹹的 被家人一直嫌
炒鴨肉
這盤帶回家沒人吃
味道不合家裡人的口味
A-NI自己也覺得不可口
以後大概不會再去這間買了......
因為不合家裡的口味
不知是因為剛烤好沒收乾的關係嗎?
--
我是夜間出沒的食記怪= =
小心被我咬......
http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.138.63.28
1F：推 lenp:我都吃這家的烤鴨，以前賣250，現在漲很大 >< 04/20 03:55
2F：→ moonpaper:這間應該有20年了吧,旁邊是一間帝王xx鴨的 04/20 07:53
3F：推 Dahambow:真好味 炒辣的 蠻好吃的 不過有點貴 一隻400 = =" 04/20 08:27
4F：推 canadian100:我家現在都捨近求遠.買力行路跟中正路交叉口的那間了 04/20 13:01
5F：推 larle:我覺得還不差耶@@ 04/20 18:02
6F：→ HT2:力行&中正 那間很好吃嘛XDD 我好久沒吃烤鴨說 04/20 18:02
7F：→ lujingfu:最近桃鶯路喜多多牛排那附近也多了2攤行動烤鴨車 ~~ 04/20 18:39
8F：推 ABSQOOBOY:你老爸都說不好吃~~講很大....都讓我這家口都知道ㄌ ~~ 04/20 21:19
9F：推 tigerwhose:看板上都不推中正力行那間勒 04/20 23:01
10F：推 poister:這家不錯吃 04/20 23:14
11F：推 meow0318:我覺得這間蠻好吃的耶.. 07/07 00:17