作者Dowdell (我是來打工的)
看板Tea
標題[討論] 小弟正要開始學喝茶~
時間Sat Mar 8 23:55:18 2014
大家好,
我正邁入27歲,都要30歲啦!!
前陣子因為工作的關係,時常在日月潭地區遊蕩
僅知道這附近似乎有許多很棒的茶??
但是我對於茶可以說是一竅不通!
前幾天,有位來自福建的客人
要我帶他去台北的茶行走走,
實在真不知帶他去哪,
就胡亂在板上找了些資料,帶他去有紀茶行。
也因此燃起了我對茶的興趣，
希望可以在板上學習到很多，也希望前輩多多指教
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◆ From: 111.250.220.244
1F：推 lwei781:多看多喝少買 03/09 02:54
2F：推 rebornmylife:多看多喝....不買會有點不好意思捏 =.=" 03/09 13:42
3F：推 waijr:福建是中國紅茶主要產地 應該也很挑嘴吧 03/09 16:50
4F：→ Dowdell:是蠻挑嘴的,尤其是對於店家浸茶葉這件事很在意 03/09 18:01
5F：推 lwei781:閩是烏龍的大本營啊 03/09 18:33
6F：→ z27wi:何為浸茶葉? 03/09 20:45
7F：推 lwei781:對岸基本上紅茶和烏龍系 都是很快就出水的泡法啊 03/09 20:50
8F：→ ds1441:沖完就出水那應該要很熟了吧 03/10 11:41
9F：→ Dowdell:今天找到了一些膨鼠的18號…來試試看浸與不浸的差別 03/11 08:29
10F：→ Rishia:浸茶葉是為了鑑定茶質嗎? 以鑑定杯3g 5或6分鐘試茶嗎? 03/12 23:34
11F：→ Dowdell:不是耶,店家第一泡泡30秒左右,但是它們覺得太久了!! 03/13 00:43
12F：→ z27wi:那真的是民風不同了 我還以為是浸在蓋杯中喝 03/13 20:56
13F：推 lwei781:台灣一些店家很愛吹浸的時間啊.... 03/19 00:25
14F：→ fivekid13:其實大陸人喜歡清淡口味，真的好的茶葉泡濃泡淡皆合宜 04/01 15:20