作者williamy (芭樂)
看板Tea
標題[討論] 福壽山茶春茶是不是過譽
時間Tue Oct 29 14:02:51 2019
今年我購買福壽山長春茶想要試飲傳說中頂級的高山茶
買來之後很開心的把他打開放入蓋碗沖泡
我喝完的感受覺得福壽山的茶完全沒有任何苦澀
帶著非常強烈的喉韻與回甘
真的是很好的茶
但是沒有喝出明顯的果香或花香出來
茶葉裡面的香氣沒有文山包種茶來的香
茶葉的特色也沒有木柵鐵觀音來的明顯
文山包種茶或是木柵鐵觀音頂級一點的價錢大概在一斤3000左右
然而福壽山春茶卻要來到一斤6400左右
高山茶的價錢沒有反應出他因該要有的品質
福壽茶春茶是過譽了嗎
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1F：推 lwei781: 今年的買 6400?? 確定是真的??? 10/29 14:18
2F：推 bluemkevin: 真的也常常有人說有落差阿XD 10/29 14:33
3F：→ donkilling: 不是一斤7000嗎XD 10/29 15:02
4F：→ donkilling: 梨山區的青心烏龍不能拿來和文山包種和木柵鐵觀音強烈 10/29 15:03
5F：→ donkilling: 的香和味比啦 10/29 15:03
6F：→ donkilling: 照你口味可能正宗大禹嶺你也不會喜歡XD 10/29 15:04
7F：推 adrian84216: 大概知道原po的意思XD 10/29 15:05
8F：推 z1288: 高山茶花香通常只存在第一泡,還要不能潤茶.... 10/29 15:28
9F：推 Radiomir: 發酵重一點就沒花香了, 而農場茶的發酵度多比一般稍重 10/29 16:56
10F：推 adrian84216: 發酵重一點沒花香？？？ 10/29 18:05
11F：→ serge1118: 不是福壽太貴，是其他太便宜 10/29 19:22
12F：推 elpam: "茶葉裡面的香氣沒有文山包種茶來的香" 給你一個囋 10/29 20:09
13F：推 Radiomir: 烏龍的強項是滋味, 純比香氣的話, 連四季春、金萱都輸 10/29 21:30
14F：推 sigurros1911: 借僂問一下，最近去茶行是鐵觀音，懇請列位前輩推薦 10/30 00:19
15F：→ sigurros1911: 買鐵觀音的好去處，感恩！ 10/30 00:19
16F：→ sigurros1911: 試 10/30 00:20
17F：→ sigurros1911: ＰＳ我人在台北 10/30 00:22
18F：推 m3xu04: 樓上s大，之前朋友帶我去 張協興 茶行，除了鐵觀音以外， 10/30 02:55
19F：→ m3xu04: 我還多買了凍頂 10/30 02:55
20F：→ m3xu04: 給你參考~ 10/30 02:55
21F：推 m81000: 買把好朱泥壺逼茶性強的，果香味蠻明顯的 10/30 14:33
22F：推 tungpayton: 好的高山烏龍就是要有強烈的甘味喉韻啊 10/30 16:42
23F：→ tungpayton: 跟文山包種比香氣是比錯項目了 10/30 16:42
24F：推 elpam: 好的肥料轉換出來的甜美回甘嗎～ 10/30 18:57
25F：推 lwei781: 高麗菜轉換的比較甜? 10/30 19:04
26F：推 rainHime: 在茶博黃金品茗館喝到梨山茶的香氣比不上阿里山或中低海 10/30 20:05
27F：→ rainHime: 拔的茶，講解人說這很正常，因為日照少的關係 10/30 20:05
28F：推 takenzo: 木柵金龍茶園，可以去試試看 10/30 21:10
29F：推 sigurros1911: 感謝m大與t大，我會去試試。之前去茶行買茶，店家不 10/31 14:56
30F：→ sigurros1911: 太願意給試茶，可能看我是生客又年輕的關係，買回來 10/31 14:57
31F：→ sigurros1911: 喝覺得不滿意，所以上版請教，避免盲目摸索^^ 10/31 14:59
32F：推 bluejames: 我還記得幾年前走進有記的某一間店面 10/31 15:28
33F：→ bluejames: 問老闆說能試喝嗎？老闆可能看我年輕 10/31 15:29
34F：→ bluejames: 竟然回答沒有試喝 也是讓我開了眼界 10/31 15:29
35F：推 bluemkevin: 店家試茶的問題真的無解 10/31 15:53
36F：推 lwei781: 店家試茶的問題 完全無解 要試想試的不一定容易 10/31 16:29
37F：推 Radiomir: 除非是老茶仙, 否則在店內試根本不準, 買4兩2兩回家試 10/31 16:56
38F：推 COCALIFE: 這跟跳高選手跟長跑選手一樣，無法比較。況且茶葉本身沒 11/01 10:00
39F：→ COCALIFE: 有標準定價 11/01 10:00
40F：→ qooh2: 木柵鐵觀音一斤三千買不到什麼頂級吧... 11/09 01:10
41F：→ z27wi: 我覺得高山茶的強項是耐泡...... 11/11 19:38