作者colona77 (Angel)
看板Tea
標題[問題] 關於古早味紅茶
時間Wed Oct 30 12:44:15 2019
請益
我想請問
有人自己用阿薩姆茶葉+決明子(或是大麥)
來自己搭成古早味紅茶嗎
請問比例怎麼搭呢?
先謝謝各位版友
(更新)
昨天試煮了一次
不難喝
因為我是用南投魚池鄉阿薩姆
以我的經濟能力算小貴
所以阿薩姆茶葉我放不多(800cc放了4克)
覺得紅茶味還不夠濃
試驗就先到這邊
下次等我買決明子再來嘗試
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1F:推 lwei781: 看茶 看決明子 看炒麥茶 看想加的糖量10/30 15:03
2F:→ lwei781: 可以三個分開煮再混, 或是麥茶煮好沖紅茶10/30 15:03
3F:→ z1288: 不一定要加決明子...有些都是單純紅茶10/30 18:22
4F:推 m3xu04: 以前在飲料店做法是 冷水加大麥一起煮到小滾,然後倒進紅10/31 12:11
5F:→ m3xu04: 茶葉去悶泡10/31 12:11
※ 編輯: colona77 (36.2.249.29 日本), 11/01/2019 11:41:07
※ 編輯: colona77 (36.2.249.29 日本), 11/01/2019 11:43:27
6F:推 darkdaffodil: 有人說要加一點香草精就會像,不知道板上有沒有神人 11/01 19:45
7F:→ darkdaffodil: 試過 11/01 19:45