※ 引述《prank (林林的喝茶生活日記)》之銘言： : 昨日上課時老師提到茶葉老葉含氟量高容易牙齒掉光光， : 也有耳聞一些低廉茶包是用老葉做的， : 不知道在茶商販賣的茶葉和茶包中， : 使用老葉的狀況是如何呢? Hi 又是我，希望我這半途出師茶行小老闆可以解決您的問題。 關於老葉含氟的問題因為我不是植物化學專業，所以留給其他人去講吧~ 但我個人覺得應該跟土質有關吧，除了台灣沒聽說含氟超量的問題之外（其他產茶國就不 知道了），我的阿公阿伯客人每個來我這裡喝茶都笑容燦爛牙齒健在，所以這個論述點依 我目前的狀況好像無法論證（笑）。 另外茶包用老葉的問題會牽扯人工跟機器精緻選茶的問題，老葉要麻人工挑要麻機器挑。 反正都是要做低價茶包了，低價茶整批下去就好啦，不然挑茶要加錢內，正常狀況下應該 不會特別挑老的吧。 啊，順便聊一下，老葉對我來說是指成熟度高的茶葉，不知道版上有沒有人有其他看法？ （或是木質化高，前輩有說用碗泡然後會先浮起來的就是比較老的） 最後，我目前沒有做茶包。只有每次包完茶葉的碎末，我是直接丟掉啦，有沒有同業可以 分享除了茶包之外如何再利用的方法。 最後最後補一下，我在台北市 埕畔茶坊，上次發文之後好多版友來喝茶聊天。可以的話 ，希望大家來之前可以先問我一下，不然有時後在忙就不好意思了。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.192.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tea/M.1600309646.A.16C.html ※ 編輯: chuan780920 (223.137.192.240 臺灣), 09/17/2020 10:51:10