作者Jaden (Jaden)
看板Tea
標題[問題] 紅茶入門請益
時間Thu Nov 26 23:36:01 2020
最近迷上了喝紅茶,不管是冷泡還是熱沖,覺得紅茶的世界,越探究越覺得自己對這方面的
知識非常缺乏。
想請問是否有推薦的相關書籍,或是網站(英文可)能夠讓小弟入門?
非常感謝
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1F:推 purplemind: 先走一輪各品種的紅茶啊 11/27 00:14
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3F:推 ioci: 磯淵猛 紅茶之國紅茶之旅 11/27 02:09
4F:推 creative88: 葉怡蘭的書 11/27 10:14
5F:推 bluemkevin: 茶帷的書,雖然用字不夠精煉,加上有部份業配,但是他 11/27 10:52
6F:→ bluemkevin: 的見解是國內業者算是好的,pekoe的問題是太多不是乾 11/27 10:52
7F:→ bluemkevin: 貨。 11/27 10:52
8F:推 jonathan912: 既然都說是紅茶的世界了就不侷限台灣了,建議可以直 11/27 12:05
9F:→ jonathan912: 上茶葉化學的知識去了解,中國那邊的化學書籍、台灣 11/27 12:05
10F:→ jonathan912: 的課程、國外產地的資訊都可以查得到 11/27 12:05
11F:推 lwei781: 功夫紅茶的話 三醉和茶語清心的古老討論 配上實際 11/27 16:04
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14F:→ KingChaly: 茶語不是関了? 11/29 23:39
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