作者creative88 (create)
看板Tea
標題[問題] 茶行跟功夫茶泡茶人口數變化
時間Fri Jul 15 22:52:31 2022
請問...
或許是我跟到的喝茶團體 最近比較忙 比較少有機會靜下來泡功夫茶
所以我們團體裡一直有一個想像 就是傳統茶行減少了 泡功夫茶的人也減少了
大家都在喝手搖飲
隨著疫情似乎漸漸減緩些了 我打開google map 搜尋 茶行
發現在城市地區 看起來還是滿密的
所以其實實體茶葉還是都有在走 而泡茶人口還是很多? 還是批給手搖飲料點的據點?
說多還是少 我是想跟十年二十年前比 想請問有經驗的前輩
光就傳統茶行(主要賣茶葉 零售段) 跟泡茶人口(至少用到壺)
是變多還是變少? 我知道茶館是很明顯變少了 是以咖啡館取代
我想確定我的想像對不對? 會不會其實泡茶的人口也一直在?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.18.85 (臺灣)
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※ 編輯: creative88 (36.227.18.85 臺灣), 07/15/2022 22:53:57
1F：→ yoyo830917: 蓋洛普研究那類型的市調統計自己找找看有沒有 07/16 08:26
2F：推 z1288: 功夫茶就小眾，大陸茶葉沒有辦法全面合法進口，就沒辦法宣 07/16 08:51
3F：→ z1288: 傳岩茶 鳳凰單欉 07/16 08:51
4F：推 aglet: 喝茶的人一直都在，甚至自己泡取代手搖飲，但沒時間搞功夫 07/16 12:22
5F：→ aglet: 茶，隨便一個咖啡壺、茶、水再加上冰塊就完事了 07/16 12:22
6F：→ vuncent: 如果是功夫茶飲用人口確實會越來越少 07/16 14:52
7F：→ lwei781: 看定義？ 07/20 16:12
8F：→ ssccg: 不喝手搖也不會有時間工夫，周邊有在泡茶的都是玻璃壺或馬 07/22 11:00
9F：→ ssccg: 克杯+濾球了，另外城市裡傳統茶行很多兼賣手搖啊 07/22 11:02
10F：→ lwei781: 很多茶行兼賣各形態的啊 要現沖系的也能出 07/23 19:46
11F：→ creative88: 自己是烏龍開始變少 紅茶開始變多 考量泡一壺的時間 07/23 21:40
12F：→ creative88: (非戰) 07/23 21:41
13F：推 cholear00: 我自己現在都直接弄冷泡茶，夏天熱不想泡熱的 07/27 14:49
14F：推 king13723: 政治上的針鋒相對有影響(畢竟飲茶文化最早就是從對岸傳 07/29 00:17
15F：→ king13723: 過來的 07/29 00:17
16F：推 dffrew: 真正少掉的是茶館吧，我爸都說他們那個年代都去茶館泡茶， 07/29 12:23
17F：→ dffrew: 我是連一間都沒看過XD 07/29 12:23
18F：推 lwei781: 台灣雙杯 和 西共汕頭工夫茶 算是有文化差距了 要講台 07/29 14:48
19F：→ lwei781: 灣價值的話 還是需要改到煮生葉？ 但是雲南一帶也有那手 07/29 14:48
20F：→ lwei781: 法 07/29 14:48
21F：推 suii: 市區茶行如果房子買斷就沒差 少進貨就好 只需付水電 可以一 08/15 23:01
22F：→ suii: 路開到掛 08/15 23:01