晚上 我跟我哥哥、弟弟 打算 去嚐鮮吃吃看..學府路上 "錢都"對面 路口的"蔡家全羊肉"(以前是嘉義火雞肉飯) 小小聲的說... 真的很失望.... 因為 我們家爸爸很喜歡吃羊肉的關係..所以 我們很常 去吃各家羊肉.. 所以 算羊肉饕客..馬上 就可以吃出 老闆技術...好壞 他們家的 肉都很硬... 價位又偏高..普通 薑絲炒羊肉 或是 空心菜炒羊肉(他菜單寫"蔬菜炒羊肉") 外面價格大概在80~120間 他居然標價200 而且分量 就普通...也不是 價位高 分量就多一點之類的 我們是點蔬菜炒羊肉..他用蒜頭跟有點苦的芥藍菜來炒..有點不太搭.. 還是空心菜比較適合..現在空心菜又不貴...一把都$20而已呀!真怪~ 然後 我們有點 燒酒羊肉爐$500 他還有提供 其他口味的(薑絲 、蒜頭羊肉爐..)都$400 湯裡沒幾塊肉...很薄 然後一樣 要咬很久很久...不是那種嫩的Q感.. 帶皮的羊肉 也是超硬..皮很硬...一樣感覺這樣的價錢 卻吃得很不實在!! 他的麵線 也不多 我們點三份 送來 就是一個中圓形盤子裝..大概一個成人吃就差不多了! 哥哥就說: 算了!吃個粗飽...因為那鍋湯還蠻多的...裡面也沒啥火鍋料..幾片高麗菜 跟 ㄧ些金針菇 紅棗幾顆 ㄧ些中藥材...就沒了!! 所以 我們算喝湯喝到飽吧!(苦笑!) 不過 他店內旁邊 有放 一盤盤的 火鍋料 自助拿(依類型每樣都要$) 果然是生意人的 頭腦! 我們這樣 點就快八百塊...邊吃 看到對面的 "錢都" 掛著紅布寫著 省!省!省! 羔羊肉$190 唉................早知道，吃那個 還有冰淇淋 跟一堆菜&肉! 真是 一餐..花的沒價值的 晚餐!! --

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