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※ 引述《deardeal (世上最溫柔的遊戲)》之銘言: : 我們是一群想創業的大學畢業生 想在貴校開設滷味的小吃攤 : 為此想請教一下有上實踐版的版友 關於貴校周邊的滷味攤的營運情況 : 有爬過貴版的文章 知道在頂好那條巷子有三四家 其中有一家丐幫 : 還有萬家香 以及香港的麻辣滷味 不知道有沒有嗜吃滷味的版友 : 能提供對於這幾家滷味的看法 ( 口味 湯頭 地點 價格等等 ) : 上述這幾家若是與台北指標名店師大的燈籠滷味 相比如何? : 還希望有看到這篇文章的版友 能夠不吝給予指教 那怕只是一點點的訊息 : 不論是推文 還是回文 或是回信到我信箱 我們都會很感激的 : 若這篇文章有觸犯版規 還請版主告知 我會自動砍文的 : 最後再次致上我們萬分的謝意 做吃的這一行要在大直活下去 只有兩件事最重要 一個是初期資金 另一個就是你的東西要夠好吃 基本上如果你不夠好吃 大直這邊的居民包括學生會在你作夢都想不到的短時間之內將你直接汰掉 在大直從小住到大 目前你看到的店 存活超過一年以上的 基本上都算有一定水準 如果你覺得商品很爛 那店鋪應該就是自己而不是租的 再來是資金 大直這邊的店面租金很高 應該說學校附近的租金都很高 尤其是國防部和一些政府機關以後要搬來這裡 你初期資金不夠 你自己就會先把自己給汰掉了= = 良心建議你們 除非你們的滷汁超強 不然你們何不多存點錢等等運氣 說不定哪天內行人又要頂讓了 你們就可以去創業啦 -- 我最大的夢想就是 能夠牽著你的手漫步在黃昏下的澳洲黃金海岸 跟你一起坐在巴黎香榭大道上吃魚子醬配紅酒 陪你飛到東京迪士尼樂園一起重返童稚的歡樂 帶著我們的孩子到紐西蘭建立屬於我們的家園 --



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