作者punkbboy (藝術 攝影 音樂)
看板USC
標題[買賣] 食營課本便宜賣
時間Fri Aug 6 23:49:55 2010
我這邊有
1.餐飲科的 飲麵食學術科教戰手冊 (楊瓊花老師的課)
2.Molecular Biology of the Gene
3.Principles of Genetics
4.食物學原理
5.膳食計畫
6.The Cell Amolecular Approach
7.食品化學
8.遺傳學講義
9.Advanced Nutrition and Human Metabolism(高等營養)
10.Microbiology(微生物)
11.團體膳食製備
12.基本病理學
13.Human Physiology(人體生理學)
14.Biology(生物學)
15.Harper's Illustrated Biochemistry(郭家芬老師上的)
16.食品分析與檢驗
17.生物化學講義(黃惠宇老師教的)
18.Analysis of Genes and Genomes
學弟妹看看要哪本
要的不管幾本都算1000(不是一本1000,真的是不管你要幾本都算1000)
書在天母喔
要的請自取 (郵寄的話...我再看看)
電話:0966071648
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.21.118.164