作者shadow7852 (若影)
看板Yunlin
標題[食記] 北港美食非常多之麵線糊
時間Fri Mar 6 16:42:24 2009
◎店家地點：(1)廟旁的文化大樓附近
(2)舊菜市場(朝天宮旁邊)，往彌陀街方向
(3)公園旁邊早餐街，阿珠水餃隔壁
分享心得:
近日突然想要大力推薦北港美食~~所以在下又來廢話一番了
昨天介紹完好吃的魯肉飯，接著來介紹各位在下很喜歡吃的『麵線糊』
相信有很多北港人都吃過麵線糊，不過賣麵線糊的好像不到10家?
我所介紹的第一家是電視節目經常去採訪介紹的
他們的麵線糊比較糊(感覺像熬的很爛的粥)
蛋清則是四四角角，吃起來不會很鹹。
不過這家唯一讓我覺得缺點的是‧‧‧
油飯好小碗 = 3 =
湯也好貴 囧
第二家則是隱藏在市場中，他們的麵線糊雖然不像第一家煮的很糊
但也很不錯吃喔！他們的蛋清則是煮成不規則型的
之前看他們用，好像是把蛋清倒下去醬汁鍋裡煮?
乾吃會很鹹，不過加在飯裡或麵線糊裡吃很不錯。
他們家的油飯也超大碗的，叫一個麵線糊 + 一碗油飯才40元
也可以請老闆給你一碗清湯喔(免費的)。
吃完實在會連午餐都省了~
不過我覺得他們提供的清湯比較沒什麼味道(謎：有就好還嫌什麼！)
第三家好像是跟第二家有親戚關係
賣的東西和價格其實跟第二家差不了多少
不過我之所以推薦這家，是因為他們提供的免費清湯很好喝
是用豬的大腿骨熬的，很鮮美喔！包多他也不會說啥
不過這家唯一的缺點是‧‧‧老闆娘臉色都好像有點臭臭的 = ="
不知道各位北港人有沒有別家麵線糊可以推薦一下的
有空回家我再跑去吃看看~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.244.180.122
1F：推 a64811:嗯~三家我都吃過!每次回北港一定會去吃!高雄都沒有! 03/06 17:33
2F：→ a64811:你可以在介紹一下煎盤粿!!也是北港好吃的早餐 03/06 17:35
3F：→ a64811:還有陸橋下來的肉焿麵也不錯喔! 03/06 17:37
4F：推 newwis:坦白說..不曉得要說啥了..其實魯肉還是要注意品質 03/06 20:36
5F：推 TaigerWang:第三家老闆娘臉臭臭的+1 - -" 03/06 22:46
6F：推 polikuj:她不是臭啦只是太忙啦 03/11 01:28
7F：推 nonoya:第三間是"老等"吧!我最愛這間，比較清淡! 03/12 13:44
8F：→ nonoya:第二間附近還有一間喔!在轉角 也不錯吃，不過比較小碗! 03/12 13:45
9F：推 tendi:第二家第三家都叫老等，只是一個有扛棒一個沒有扛棒 03/12 21:20
10F：→ tendi:第一家叫阿豐的樣子~ 老闆是超熱血的人溜 03/12 21:21