※ 引述《darren8221 (鯰魚)》之銘言： : 我想請問，素肉這樣食品是為什麼被這樣命名的？ : 我知道的是素肉是用黃豆類做成的食品，企圖模仿肉類的口感。 : 但是一個人都已經吃素了，為什麼還會需要吃名字裡面有肉的食品呢？ : 何況這種食品也可以叫做其他名稱啊？ : 還要模仿肉類口感，在信仰上我不覺得吃素的人會需要這種以這種口感為目標的食物？ 既然你談信仰 那就不論健康 環保等其他議題了 既然要討論信仰 你應該更清楚的說明你所談的是哪種信仰 不殺動物的信仰? 還是斷除一切慾望的信仰? 還是基於恭敬的信仰? 如果是基於不殺死動物的理念而吃素 如佛教守不殺生理念 耆那教不殺理念 道教天道好生理念等 基於這種原因而吃素 把食物弄得跟動物食品口感接近 並沒有問題 假如是基於斷除一切慾望而吃素 譬如基督教貴格會基於對聖經的解釋 每月定期吃素一天 用來遠離口慾的誘惑 這種情況還把素食做得跟動物食品口感接近 那就會跟信仰違背 (在佛教的修行中 假如為了斷除吃的慾望 那他接受的訓練是 除了見殺 聞殺 疑殺的動物製品外 甚麼都吃 不管多噁心多 難吃 不管你喜歡吃 還是不喜歡吃 人家給的你就得吃 這種 修行人 會出家托缽乞食 而不會成為素食者 跟問題無關 所 以在此不去討論他們 ) 假如是基於恭敬的信仰而吃素 譬如儒家的齋戒沐浴 期待自己在潔淨恭謹的心態下 迎接大事 又或者一貫道 相信吃素會讓自己潔淨 修練效果更佳 在這種情況下 把素食做得跟動物食品口感接近 則會產生一個模糊地帶 可能心態上跟理念扞格 但是實際結果上跟理念符合 所以 你到底是基於甚麼信仰 根據哪個信仰體系的經典或文獻分析 而覺得這種食物是種矛盾的食物 而素食者不宜去吃呢? : 還是說，素肉其實不是用來給真正吃素的人吃的， : 是讓吃葷的人陪吃素的人一起吃的，或者根本就是吃葷的人偶爾想換口味創造出來的？ : 我對這項食品充滿矛盾啊…… --

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