其實我有一些疑問 協會說 零檢出到底是從哪來的 "貓狗 零檢出"我真的沒找到哪份文獻有說飼料裡面絕對不能含有這種東西... (黃麴毒素這麼可怕的東西都有訂出最低標了) 反而是各國的標準我有找到http://www.knowmycotoxins.com/regulations.htm 連美國FDA都沒訂t2的最低標準了,加拿大訂100ppb 縮網址 http://ppt.cc/tX_d 而我查到的"急性中毒"的標準是 "Acute effects of T-2 toxin occur after oral exposure to 0.06 - 10 mg/kg bw in various species" 不同物種的急性中毒範圍在0.06 - 10 mg/kg bw 之間 (來源http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out88_en.pdf) 5公斤的狗吃到0.3mg會急性中毒,如果飼料是含有80ppb的T2的話, 那他要吃大概4公斤的飼料 (有可能嗎) 衛生署自己以前的資料也說 " 一般而言，食物中T-2 毒素的含量降至 100 ng/g 以下時， 可以防止發生慢性中毒" http://ppt.cc/b0C3 這個100ng/g換算(1000ng=1ug ,1Kg=1000g) 所以100ng/g=100ug/kg=100ppb 所以根據以前衛生署講的,在100ppb以下就不會慢性中毒 (加拿大的動物飼料訂100ppb,泌乳中的動物比較嚴苛,訂25ppb) 這協會有點把各部門的回應加上自己查到的資料斷章取義的感覺... 以上是今天查資料的心得 如果有人找到規定飼料中T-2 toxin規定要零檢出的標準 麻煩說一下在哪裡 我今天真的找了好久... 我自己也有養狗,也是會擔心飼料的成分(但這次的消息讓我有種來亂的感覺..) --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.163.12.38 補充一下我剛看完的資料 來自歐洲食品安全局 (2010&11年的資料) http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2481.htm http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/65e.pdf 協會說的 0.06 μg T-2 toxin/kg body weight (b.w.) 這是人的標準 WHO也是這樣講 但是人的標準不能直接套用在動物上 (不同類的動物對某一毒素的代謝能力差很多..) 因為這裡是貓版 所以提醒一下各位 裡面的資料有提到 貓的反應是最嚴重的 因為貓不太能代謝這種毒素 (Cats are lacking the ability to form glucuronide conjugates, which makes them extremely susceptible towards T-2 toxin toxicity) 摘要裡面也有說,各種動物暴露在這種毒性的反應不一 牛羊兔子等 沒影響 狗豬馬 影響很低 貓影響很大~! (口服的量達到 "每天""每公斤體重" 食入 0.06 mg/kg,(=0.06ppm=60ppb) 6~40天內會死亡) Oral administration of T-2 toxin on alternate days at a dose of 0.06, 0.08 or 0.1 mg/kg bw/d to cats resulted in death within 6 to 40 days. 至於慢性中毒...似乎這幾年的paper都沒有做這方面的研究 所以文件中就寫:沒資料可以拿來當結論= = 順帶一提,狗的致死量是 Dog The LD50 value was determined to be 3.71 mg/kg b.w. of T-2 toxin. 大家有新發現請一起來更新吧! 自己找好孤單阿... ※ 編輯: stuck5 來自: 49.159.131.105 (09/14 02:35)