作者finaldeath (<(￣口￣)_且)
看板fastfood
標題[討論] 最近麥當勞油炸品是不是有異動？
時間Fri Sep 26 12:12:41 2025
最近麥當勞是不是變難吃了？
尤其是油炸品，像是薯條、薯餅，連同蘋果派...等
麥當勞變難吃Google一下好像不定時都會有人問
但這次應該不是我自己感覺問題，因為周遭親友也這麼覺得
想問一下大家最近吃是不是也有一樣的體感
1.蘋果派
以前的蘋果派，打開盒子倒一倒就能滑出來，乾爽酥脆。
但最近買的，整個「黏」在盒子裡，還以為是內餡流出，
結果手伸進去拉，還不好拉出來，
外皮含油很重，跟紙盒整個都結合了，
更別說咬下去明顯比以前不酥脆很多。
2.薯條
以前的薯條根根堅挺無比，外酥內綿，經典到不行。
但最近的薯條每一根都像在比「陽痿」程度，外皮脆度消失不見，
以前金黃酥脆的薯條像沒了靈魂，現在就像七八十歲的老頭。
我還以為是特定店問題，但是換了幾間分店都這樣。
所以我很好奇：
是不是麥當勞換了油？還是整個SOP有了新版本？
薯餅也明顯比以前油，不知道有沒有內行的能來解惑一下？
還我麥當勞薯條~~~
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1F：推 ilikeroc: 薯條的問題不就是看運氣 放越久的看起來越爛呀 09/26 12:31
2F：推 josephv: 上次買蘋果派已經換紙袋裝 09/26 12:43
3F：推 macrose: 上周末10:20手機點餐內用，約10:40送到桌，所有東西都是 09/26 12:50
4F：→ macrose: 剛炸好，又脆又熱，薯條也很堅挺 09/26 12:51
5F：→ a27588679: 今天才吃薯餅確實比較油 09/26 12:51
6F：→ macrose: 結論就是剛炸好跟放了一下的分別 09/26 12:51
7F：→ macrose: 至於薯餅，不管再熱再脆，多年來我沒吃過不油的 09/26 12:52
8F：→ macrose: 每次都油到外紙袋碰到就油一塊 09/26 12:52
9F：→ kill0934: 沒有覺得蘋果派好吃過 09/26 13:02
10F：推 jjack11: 難吃很久了.. 09/26 13:07
11F：推 ph777: 內用吃最準 09/26 13:17
12F：推 mytoychiu: 薯餅夭壽油 買一送一時 我一塊夾進早餐堡裡面 所以沒注 09/26 13:25
13F：→ mytoychiu: 意到多油；另一塊連紙袋一起放到晚上 整個紙袋像是被油 09/26 13:25
14F：→ mytoychiu: 浸泡過的一樣 09/26 13:25
15F：→ yanluan: 薯條感覺產地還怎樣吧，幾個月變一次 09/26 13:36
16F：推 bee5408: 薯條變好長 xdd 09/26 14:45
17F：推 since8675: 去日本吃就感受到很明顯有差 09/26 14:46
18F：推 zero720624: 炸的尤其薯條外帶如果紙袋折起來不透氣很快就會軟掉 09/26 14:48
19F：→ zero720624: 所以建議以後外帶薯條的紙袋要打開，店員幾乎都折起來 09/26 14:49
20F：噓 uibi: 自信點把最近去掉 09/26 15:04
21F：推 jay228: 沒在吃薯條蘋果派 炸雞的皮反而有點乾 容易跟肉分離 09/26 16:04
22F：→ goodnu2: 薯條去鹽內用，只是拿到座位吹到冷氣，就不酥脆了 09/26 16:06
23F：推 gn00661791: 我覺得雞塊有稍微好吃一點耶 我錯覺嗎？ 09/26 16:18
24F：→ dantes1013: 艾波派不是已經改紙包了，然後感覺又變小了 09/26 16:32
25F：→ Dwccc: 薯條軟才好吃 09/26 16:47
26F：推 a0986188522: 薯條最近還是很好吃啊 去鹽現炸 09/26 17:16
27F：推 ph777: 去日本吃多是內用吧 很少會帶回去吃 比較基準根本不一樣 09/26 17:35
28F：推 bhmtkkk1234: 昨天吃雞塊 靠北難吃 味道整個大走鐘 09/26 17:59
29F：推 pipendunk: 去買了薯條買一送一的好難吃,可能量太多先炸起來放. 09/26 18:05
30F：→ pipendunk: 回家馬上吃跟我放了一小時的差不多,不知道出了什麼問題 09/26 18:07
31F：推 batis: 薯條只要外帶沒馬上吃 很高機率就不好吃了 09/26 19:27
32F：推 exyu: 薯條軟超難吃的 冷掉更是難吃到吃不下 只能丟了.... 09/26 19:35
33F：→ exyu: 但薯條的難吃 我是覺得從疫情的時候就斷斷續續這樣了 09/26 19:35
34F：→ exyu: 那時候買甜心卡基本上用不到了 因為薯條太難吃 實在不想買 09/26 19:36
35F：推 EURISKO: 愛吃軟薯條，但雞塊真的難吃到爆 09/26 19:58
36F：→ chuhan2036: 喜歡軟薯條。 09/26 22:40
37F：→ GXIII: 硬度 三兄弟>>>叔叔>>>>>>>爺爺 09/26 22:46
38F：推 rlpzat: 覺得好像是運氣問題? 同一家吃起來有時候不錯，有時候慘 09/26 23:51
39F：→ mattys410306: 前天剛好有吃蘋果派，變化最大是換紙袋，味道差不多 09/27 01:17
40F：噓 chanifa: 紅明顯，樓上一堆根本不懂的，如果你很久沒吃，不是你的 09/27 03:09
41F：→ chanifa: 錯覺。前一、兩年台麥就改過薯條了，換了一家口感超明顯 09/27 03:09
42F：→ chanifa: ，變得像你說的一樣，很容易軟，那是後就被大家嘴過了 09/27 03:09
43F：→ chanifa: 不用懷疑，雞塊也改過、糖醋醬也改過，每個都超級難吃被 09/27 03:10
44F：→ chanifa: 罵過 09/27 03:10
45F：→ chanifa: 連大麥克的麵包都改過了 09/27 03:10
46F：→ chanifa: 以前沒改的麥當勞薯條放一小時，還是脆硬的，雖然沒有現 09/27 03:11
47F：→ chanifa: 炸的好吃，但是絕對比改後的硬多了。 09/27 03:11
48F：推 chanifa: 而且國外的麥當老使用參牛油的油炸，只有台灣跟部分國家 09/27 03:13
49F：→ chanifa: 是純植物油 09/27 03:13
50F：推 TurtleRun: 薯條沒之前好吃、香，以前薯條炸出來非常香，一堆越改 09/27 07:30
51F：→ TurtleRun: 越難吃，麵包也是乾巴巴，現在漢堡都改吃漢堡王，但台 09/27 07:30
52F：→ TurtleRun: 鋼最終一定也會變難吃 09/27 07:30
53F：推 CTC0115: 堅挺就吃漢堡王 09/27 08:21
54F：推 gn00661791: 看來是我戒口太久 忽然吃油炸的變啥都好吃了…. 09/27 09:05
55F：→ chiu: 內用薯條也常常吃到軟的，現在很多店很喜歡一次鏟好十幾包擺 09/27 11:31
56F：→ chiu: 著一直涼 09/27 11:31
57F：推 Sensibility: 好悲傷 09/27 11:39
58F：推 RSFSR: 我今天中午才剛吃大薯 一樣金黃金黃脆脆的很好吃阿 09/27 12:07
59F：推 lioucat: 蘋果派是紙袋裝的 09/27 12:51
60F：推 Niitaa: 薯條我都內用現吃 如果外帶也不能悶住 除非你喜歡軟軟爛 09/27 13:36
61F：→ Niitaa: 爛的那種 09/27 13:36
62F：推 since8675: 我去日本吃是外帶啊...還是很好吃耶 呵呵 09/27 13:45
63F：→ w4: 蘋果派用盒子？ 09/27 14:41
64F：推 ideal5566: 早就走味了 09/27 18:25
65F：噓 tearness: 幹你國賓 趕快倒一倒 09/27 19:30
66F：→ st856533: 薯餅應該看店家，我吃的那家平日早上很佛心現炸薯餅，真 09/27 19:56
67F：→ st856533: 的是我吃過最好吃的薯餅了 09/27 19:56
68F：→ panhoho: 全都降級了 09/27 20:17
69F：推 davismo: 蘋果派的部分我感覺很久沒看過古早那款盒子，前陣子才買 09/27 20:18
70F：→ davismo: 過芋頭派，都是紙袋裝了喔 09/27 20:18
71F：→ brazil: 薯條要看炸好多久吧 挑用餐時間去買或是要去鹽就會好吃 09/27 22:29
72F：→ KBTIT: 麥當勞薯條就邪門 有吃過溫的脆薯 也吃過剛起鍋的軟爛薯 09/28 07:54
73F：→ KBTIT: 不知道是不是產地常常在變動 還是店員炸功有差 09/28 07:55
74F：推 chanifa: 不要再唬了，自從去年某天之後，薯條明顯軟的特別快。我 09/28 08:09
75F：→ chanifa: 以前（10年都是）吃麥的習慣是先吃漢堡，吃完吃雞塊最後 09/28 08:09
76F：→ chanifa: 才是薯條，去年“某天”過後怎麼吃到最後都是軟的（頂多 09/28 08:10
77F：→ chanifa: 前面幾個是硬的），“某天前”幾乎從未有過薯條變軟（頂 09/28 08:10
78F：→ chanifa: 多冷掉但不陽痿）的情況，現在為了避免薯條變軟硬是讓我 09/28 08:10
79F：→ chanifa: 先吃薯條才吃漢堡，真的摳憐 09/28 08:10
80F：→ chanifa: 而且現在是連剛炸好的都有軟的，根本就是產品本身問題， 09/28 08:11
81F：→ chanifa: 跟放涼、炸工關係相對不大 09/28 08:11
82F：推 ramo06: 蘋果派和雞塊紙盒都換成紙袋了 09/28 08:20
83F：推 ramo06: 薯條會因為外帶或外送時間而影響變軟 09/28 08:23
84F：推 mosuta23179: 就漲價又偷料,優勢就店很多 只贏過微波食物而已 09/28 09:21
85F：→ nissy: 薯條有堅挺過？我開袋口回家都還氣炸完再吃…內用也是軟的 09/28 11:41
86F：→ nissy: 覺得一間企業一直變動品質很不好 BK薯也是一直換 09/28 11:43
87F：推 mytoychiu: 軟應該是食材的問題。就像蒸蛋 加越多水 蒸蛋越軟；加 09/28 13:01
88F：→ mytoychiu: 少水 蒸蛋就硬 甚至會沾粘容器 變得很難洗 09/28 13:01
89F：→ Oct5566: 雞塊超乾 09/28 17:16
90F：推 john11894324: 雞塊感覺沒以前那麼好吃 09/28 18:32
91F：→ LysD7777: 沒差吧 我每週都吃根本一樣 09/28 19:18
92F：→ twphhslt56: 時間的問題啦XD 放久氧化吧 09/28 21:30
93F：→ Dwccc: 漢堡王明明難吃超多的…… 09/29 19:26
94F：→ Dwccc: 反正我喜歡軟的薯條，硬的超難吃 09/29 19:27
95F：→ Dwccc: 雞塊以前滿好吃的，後來改的太乾變不好吃，再後來又改了吃 09/29 19:32
96F：→ Dwccc: 起來也還不錯。 09/29 19:32
97F：推 xl3andbp6: 外送的都超難吃 09/29 23:38
98F：→ xl3andbp6: 近日早餐薯餅內用驚為天人 09/29 23:38
99F：→ xl3andbp6: 蘋果派是袋子ㄅ 09/29 23:38
100F：推 israelii: 現炸的好吃，你這個應該是放太久返潮 10/01 19:33
101F：→ q210216: 樓上..."反"潮= 10/01 22:03
102F：推 klgfan: 薯條我發現 小薯比大薯硬(外帶走10分鐘）有人也是嗎 10/02 00:24
103F：推 mepass: 肯定是原料問題 不可能是工讀生炸功 10/02 01:18
104F：→ li72716: 薯條(X) 薯籤(O) 10/04 21:34