1、【菲律賓宿霧】Mang Inasal - 菲律賓國民速食 靈魂橘色雞油與手抓飯體驗 走進店裡，第一印象就是「熱鬧」。不同於麥當勞或肯德基的標準化冷靜，Mang Inasal 的空氣中瀰漫著一股濃郁的燒烤煙燻味，那是開放式廚房裡炭火與油脂激烈碰撞後的證明 。雖然 IT Park 這間分店位於商場區域，環境相對乾淨明亮，但地板上有時仍難免帶點 微滑的油膩感，這似乎是所有高人氣燒烤店無法避免的宿命。對於尋求 宿霧平價餐廳 的 食客來說，這種樸實的氛圍反而讓人感到放鬆。 這裡的點餐方式跟一般速食店無異，但排隊的人龍往往會讓你懷疑人生。網路上有不少評 論提到「晚餐時段侯餐時間長」，這點我深表贊同。即便是我選在離峰時段，櫃檯前依然 排了十幾個人。看著前方當地人熟練地點餐，大多都是闔家光臨或是一群朋友聚餐，大家 臉上掛著期待的笑容，顯然對於接下來的「戰鬥」蓄勢待發。如果您是第一次造訪，建議 先研究好 Mang Inasal 菜單，以免在櫃檯前手忙腳亂。 地址： Level 1 Ayala Central Bloc Cebu IT Park, Cebu City, 菲律賓 圖文：https://www.lovefood.cc/2026/01/mang-inasal.html 2、【菲律賓宿霧】超群快餐(Chowking) - Halo-Halo 冰品與中式炸雞全攻略 我點了一份經典的「炒飯配燒賣（Pork Chao Fan with Siomai）」和一塊「中式炸雞」 。當餐點端上桌時，實物與照片相比顯得有些「粗糙」。炒飯裝在碗裡，沒有照片上那種 蓬鬆感，反而有點像是壓實的米糕。但挖了一口送入嘴裡，味道卻出乎意料地紮實。那是 一種帶著醬油焦香與微微鑊氣的味道，雖然米飯偏濕軟，不像台灣炒飯那樣顆粒分明，但 搭配上幾顆鹹香的燒賣，這就是最道地的 菲律賓中式速食 風味。這類炒飯深受當地人喜 愛，也是 宿霧美食 搜尋榜上的常客。 至於那塊「中式炸雞」，則是一個有趣的對比。它的外皮沒有 Jollibee 那麼厚重的鱗片 感，醃料中帶有一種獨特的五香粉味，這就是所謂的「中式」元素。炸得剛起鍋的雞塊， 熱騰騰的雞汁在撕開肉的瞬間流出，配上隨餐附贈的脆蝦片，口感層次豐富。如果您在 菲律賓旅遊用餐 時想念東方香料的味道，這塊炸雞絕對比肯德基更合胃口。 詳細地址： 26 Osmeña Blvd, Cebu City, 6000 Cebu, 菲律賓 圖文：https://www.lovefood.cc/2026/01/chowking-halo-halo.html 3、【菲律賓宿霧】邦勞島 達瑙海灘(Danao Beach) - 潮汐、海膽防線 來到菲律賓薄荷島（Bohol）的邦勞島（Panglao Island），絕大多數旅人的第一站，甚 至唯一的一站，通常是熱鬧非凡的 Alona Beach。那裡有著綿延的白沙、徹夜未眠的酒吧 和各國遊客的歡笑聲。然而，如果你對於過度商業化的氣息感到些許疲憊，渴望尋找一個 能夠安靜看海、甚至僅僅是發呆的角落，那麼位於島嶼西側的 達瑙海灘 (Danao Beach) ，或許會是一個充滿矛盾卻又獨具魅力的選擇。作為 邦勞島景點 之一，它代表了這座島 嶼最草根、最原始的生命力。 這不是一個典型的「網美海灘」，它粗獷、原始，甚至帶點生活造成的凌亂。這裡沒有整 排的躺椅等著你曬日光浴，卻有著最壯闊的螃蟹船停泊景觀與令人屏息的日落。如果您正 計畫一場 薄荷島自由行，理解達瑙海灘的特性將幫助您更完整地勾勒出這座島嶼的面貌 。這是一篇關於達瑙海灘的深度紀錄，包含了它的美，也包含了它的不完美。 圖文：https://www.lovefood.cc/2026/01/danao-beach.html --

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