作者MISSEGG (蛋)
看板share
標題[資訊] 凍豆腐
時間Sat Jul 2 00:34:29 2005
只要買回一般的傳統豆腐,切塊後放進冰箱冷凍,
在冷凍的過程中,豆腐本身的水份會結凍,
等到拿出來烹煮時,結凍的水份便會流失,
剩下豆腐本身,這就是現成的凍豆腐囉!
--
有推有下(蛋) XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.124.148
1F:推 luvboa:推,麻辣鍋必備~我愛吃 61.62.183.5 07/02
2F:推 aldabra:推推~~~~ 61.229.14.247 07/02
3F:推 lostname:用重物稍微壓住會結得更快 61.230.55.23 07/02
4F:推 lafox:好神喔 @@ 61.67.16.71 07/02
5F:推 elvanpenz:"凍豆腐"..名字就已透露玄機... 220.139.95.55 07/02
6F:推 waterdoll:我也愛吃凍豆腐,一層一層的口感真好!! ^^d218.166.163.119 07/02