我爸說要帶我去吃好吃的 然後就很神秘的把我帶到一個很不起眼的地下室 可是地下室別有洞天 裡面是一家鐵板燒店 不能算是奢華 但是還蠻精緻的...裡面不會很吵雜的感覺 當菜單送上來的時候...我那長長的下巴都快掉下來了 為什麼呢? 因為最便宜的套餐實在是便宜的令人驚訝 $820 沒錯... 而最貴的,是來自日本山口組的唐牛 不,是山口縣的和牛 請原諒我的口誤..因為實在是太物超所值了...多少呢? 不貴啦...才$1600而已.. 什麼?不是日圓計價嗎?靠 然後在考慮了10分鐘之後... 我們決定喝一杯水然後快步離開...不是啦 是點了一份海鮮套餐跟和牛一"隻" 我很納悶為什麼我爸不點便宜一點的紐西蘭牛排..價格可是差不多和牛的一半 不過,我的納悶是多餘的 因為服務生馬上就說"先生,那請問您的牛排要整片還是切塊?" "切塊 = 蠻大的"我心裡這樣想著 於是開始滿心期待著我們的晚餐 前菜一道一道上了之後...終於到了重頭戲 廚師很細心的把鏟子和鐵板反覆的清理和加熱... 接著是第一道菜 龍鱈 "一塊魚肉能有多好吃呢?"我心裡這樣嘲笑著廚師 但是當我吃下第一口... 那種感動,就好像連宋翻盤一樣... 幹(只有這個自才能形容我的感動阿..T___T) 那豐富的油脂,隨著咬動魚肉的嘴滿溢出來 魚肉紮實而不老,卻又鮮嫩而不爛 對於一個怕魚腥味的人來說,完全沒有顧慮的餘地阿 馬上對廚師升起敬佩之意,對不起,我錯了..... 再來是明蝦 看到鮮紅色蝦子的我 就像鬥牛看到紅色的圍兜兜一樣興奮 馬上沾起酸澄醬,一口解決 那種天生一對的感覺油然而生... 也是讚的沒話說... 花枝 在還沒料理前,就像一塊塑膠一樣 死板版的躺在那裡.... 但是在廚師的烹煮下 它...又活過來了....真是不得不佩服花枝的生命力阿.... 在吃下這些美食之後,真是一點飽的感覺都沒有.. 但是驚喜之情,早已淹沒了原始的飽腹之慾 在中場休息之後 廚師帶來了一片鮮紅色的肉 我馬上驚歎著... 真是太好了,海鮮套餐竟然還有鮪魚肚肉.... 但是,我錯了 我爸說"你這傻子,海鮮套餐已經結束了,這是牛排" 什麼????? 在這晴朗的夜裡,竟然還會打雷...... 不是要切塊嗎?不是牛排嗎? 察覺到我的驚愕,我爸馬上安慰我 "日本這種東西是很貴的,這是霜降的" 此時我也感覺到廚師微微點頭附和著 沒關係,吃就吃吧,反正不是我付錢.... 只見廚師將這片鮪魚肚肉,阿不是,是和牛 放在鐵板上差不多只有2分鐘的光景 就用小當家失傳已久的刀法將他切塊... 但是此時,我笑了.... 因為和牛真的是太薄太小...還沒有手掌大 廚師切的很彆扭 "媽的,裝什麼氣質,這種牛肉就是要整片吃才過癮阿,切什麼塊.." 廚師暗罵著 但他還是很細心的切完了 在放進嘴裡的第一口 我就隨著和牛一起融化了 半熟的肉塊及油脂,讓我了解了什麼叫做入口極化 在享受完牛肉之後 也宣告了我們享受的尾聲... 此時,不多話的廚師說話了.. "請問你們這樣吃的夠嗎?" 心裡狂笑的我和爸爸,馬上就說"夠,夠" 為什麼狂笑呢?因為我們瘋了 我們花了2400,吃了還不到兩盤炒飯的飽度 我下午自己煮的泡麵還比較飽咧 不過阿 這家鐵板燒是真的很好吃啦... 對於愛美食的我 不論在烹調的手法,醬料,服務態度,食物的精緻度和飽足感來說 都是最高級的 大家有空可以去吃吃看阿,不過別吃和牛就是了XD by the way 雖然不會吃的很飽 但是這種7分飽的感覺 是對於這種精緻食物最好的敬意 就這樣啦...^^ 喔.還有... 它的名字叫"京都" 再在長春路6號地下一樓 靠近中山北路和長春路口 --

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