作者honkwun (反皮草 拒絕血腥時尚)
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標題[新聞] 黑暗孕育不日花 有機救生機
時間Thu Jan 3 22:13:33 2008
中國時報 2008.01.02
黑暗孕育不日花 有機救生機
林倖妃/花蓮報導
▲位於六十石山谷的黑暗部落,入夜後即一片漆黑,連電都沒有的部落因栽培有機金針
花而獲得轉機。金針的摘採全要仰賴人工,非常辛苦,但花蓮縣「黑暗部落」的居民,已
體會到辛勞後美好的收成。(吳美貌提供)
辛苦值得 ▲黑暗部落稱金針為「不日花」,意指金針只要未及時採收,馬上就會開花
而不具經濟價值。
在刺骨的寒風中抵達「黑暗部落」。一個百年來靜默在黑暗中,連電力都沒有的山
林部落,卻因栽種有機金針而出現轉機;金針的價格從不到一百元連翻好幾翻,今年已漲
到一斤五八○元。有機救生機,也打造出黑暗部落的「不日花」傳奇。
「一日不辛勤,不日即成花」,協助黑暗部落揚棄傳統方式,改有機栽種的財團法
人生物技術開發中心副研究員吳美貌,將金針花稱為「不日花」,意指金針只要未及時採
收,馬上就會開花而不具經濟價值。
沒電的部落 因金針翻身
黑暗部落位在花蓮六十石山谷,居民多年前遷居到山腳下的達蘭埠,部落內僅剩工
寮,因為至今沒有電力,入夜只能靠著清澈的月光辨物。雖然達蘭埠的生活環境較好,但
族人還是喜歡上山住,尤其夏天時,老人更是紛紛回到部落避暑。
達蘭埠教會牧師張英妹表示,她九十年剛抵達當地服務時,金針每公斤還有二八○
元,之後即像滑梯般跌到不到一百元。當時適逢世界展望會和生技中心在原住民部落輔導
產業,因而認識吳美貌,體認到高山農業必須要轉型,「無毒」才是未來必然的走向。但
剛開始部落內根本沒有人相信,只有七戶願意加入。
輪班呵護植株 辛苦無比
傳統栽種只要灑除草劑和農藥,就等著收成;有機種植卻需要不斷拔草,以免孳生
病蟲害,部落的人幾乎每兩個月就要上山拔草,整整拔一個月,好幾戶累到投降,僅剩四
戶繼續撐。第一年的產量只有五十幾公斤,但因市場價格確實較好,才陸續吸引族人嘗試
,並回復阿美族傳統的「輪工制」。
張英妹說,族人拔草常一邊唱著「青海的草原,永遠拔不完」,光靠一個人拔自家
的草實在太慢,不如互助合作,全部組成一個工班,一家一家的田輪流拔草。七到十一月
是採收季節,工班要在山上連住五個月採摘金針,因為沒電,必須以炭火薰烤濕金針。颱
風一來,路面和橋常斷成好幾截,只能以人工長途跋涉將金針運出去。
好品質獲好價 爭一口氣
但「努力總算有代價」。如今已有十七戶加入有機栽種行列,產量也逐漸增加,很
多零售商人會上山買,價格從每公斤不到百元一舉喊到每斤五八○元,兩千公斤的收成賣
到當地農會,也進入有機銷售體系。
工班班長李連昌說,以前他去富里鄉農會希望能上架還要忍氣吞聲拜託。現在,黑
暗部落的「不日花」擺在最顯眼的位置,價格雖高,卻銷售最好,讓過去瞧不起他們的漢
人都沒話說,總算爭回一口氣。
李連昌召青年回部落 攜手寫傳奇*
林倖妃/花蓮報導
黑暗部落原本跟所有原住民部落一樣,只剩老人家。因栽種有機金針,青年人逐漸回巢,
並恢復傳統的輪工制,過去的喝酒習慣全不見,只有閒暇時偶爾助興。青年會會長- 李連
昌說,就是因為被漢人瞧不起,他們才更刻苦耐勞,「若不做,永遠都抬不起頭。」
黑暗部落創造的「不日花傳奇」,提高部落經濟收益,達蘭埠教會牧師張英妹說,部落青
年恢復輪工制度,保留逐漸消失的傳統文化,也體會到土地的珍貴價值。更重要的- 是,
他們重拾自信、肯定自己。
這一點,從李連昌臉上的笑容,展現無疑。李連昌國中畢業就到桃園工作,家中只剩父母
照顧一大片金針園。從軍中退伍、結婚後,他將老婆留在故鄉,自己還是北上工作- ,「
不外出工作就沒有飯吃。」他做的是板模臨時工,工作不穩定,也常掛心父母沒人照顧。
九十一年,李連昌回到故鄉幫忙種金針,一回黑暗部落就不想再到台北了。他說,當時種
金針很簡單,只要灑灑農藥和除草劑,就可以去打零工賺錢;到採收季節,將摘下- 來的
金針先浸泡二氧化硫一整夜,在太陽下曝曬並烘乾就可以。但加入有機金針生產行列後,
日子全變了調。
李連昌說,種有機金針需要提煉木醋液和苦楝油,用來防止蟲害、用葵花油當乳劑防止金
針脫落、要不斷拔草、採收時以木炭不斷烘烤金針,過程需要大量人力。在部落的- 青年
會議上,身為會長的他鼓勵在外工作的年輕人,為部落盡份心力,大家都回家當個「拔草
老闆」。
加入有機金針生產的十七戶中,有十二人是十八到四十歲的青年。日子很辛苦,但李連昌
說,他覺得這樣的生活很充實又快樂,大家每天集體行動,連酒都不喝了。休耕時- 一起
幫忙搭建「展售中心」,靠著雙手打造自己的人生,也打造部落的未來。
李連昌說,很多同樣種植金針的漢人都說原住民「很懶」,不可能種有機金針。但部落的
年輕人都有同樣的野心,「我們一定會做給你們看!」
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世界需要更多元的參與,以及藍綠外的光譜,請認真看待並參考這份名單,謝謝您。
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1F:推 clispuenola:支持有機農業:) 01/05 00:50