※ [本文轉錄自 Christianity 看板 #1EeOVt9_ ] 作者: mikehsyu (Mike Hsyu) 看板: Christianity 標題: [分享] 小米的消失與重生 時間: Fri Oct 21 22:55:46 2011 2011-09-25 中國時報 【高有智／調查採訪】 　「兒時回憶不斷催逼我，有一天終要重現小米園！」長老教會的牧師 戴明雄（撒依努．得別格）生長在台東拉勞蘭部落，他是返鄉服務的排灣 族青年，多年來帶領族人重建部落文化，找回失落三十年的小米園。他們 一步一腳印，發展小米產業，打造全國最知名的「小米部落」。 　在豔陽高照的大熱天，年齡超過六十歲的一群部落婦女，有的頭戴斗 笠，有的包著頭巾，身著長衣長褲，扛著揹籃，排成一列，彎腰穿梭小米 園，採收小米。儘管全身大汗，抓起一把把結實滿滿的小米穗，洋溢滿足 的笑容，動作更顯輕盈。這片小米園是拉勞蘭部落的公田，也是當地排灣 族人的辛苦結晶，追尋傳統耕作文化的具體展現。 　七十歲的阿嬤張茗秀一邊低頭工作，一邊數落偷吃小米的麻雀，似乎 和這群鳥早已結下難解的恩怨情仇。她說，這些鳥很賊，每當收穫季節， 就會成群偷吃小米，只要他們一靠近，麻雀就會迅速飛到附近的芒果樹上 ，伺機而動，彷彿就在嘲笑人們：「我有翅膀，你們抓不到我，實在很氣 人！」說完這話，張茗秀又多抓好幾把小米穗，一會兒抬頭看到麻雀，她 對著記者笑說：「這些小鳥等會要哭了，因為他們沒得吃，小米要被我們 帶回家了！」 與天締約 絕不趕盡殺絕 　小米園不僅是人鳥共食，也是人與上天締約之所在。幼年曾在小米園 趕鳥的戴明雄說，他們採收小米時，雖然會不斷趕鳥，但絕對不可能趕盡 殺絕，只要是人工採收，往往都會有所遺漏。遺留的小米穗，其實就是還 給大地，也留給鳥食用，這就是排灣族與自然的共生哲學。「我們有得吃 ，也要讓萬物有得吃；如果是對大自然絕情，到頭來就是對自己絕情啦！」 　拉勞蘭的排灣族過去和小米有著緊密的生命聯繫，許多祭儀和時節活 動都和小米有關，包括播種祭、祈雨祭、疏苗除草祭和收穫祭等。戴明雄 說：「稻米改變了飲食習慣，小米園逐漸消失了，族人改種水稻或果樹， 連帶小米文化都中斷了。」 　五十六年次的戴明雄，不僅是教會傳道人，也是當地部落營造的靈魂 人物。拉勞蘭部落是阿美族和排灣族混居，自一九九六年起，戴明雄和一 群年輕人發起「文化復振」行動，首先就從重建「收穫祭」開始。他們找 回了排灣族的祭典文化，也找回了小米園的記憶。 少了小米 傳統祭儀走味 　原本部落的小米園地景幾乎消失殆盡，只剩下幾個老人還懂得傳統耕 作的技法，在尋根溯源的過程中，發現原來「小米」才是祭儀的核心。戴 明雄回憶說，部落因為太久沒有耕種小米，失去釀酒文化，原本收穫祭的 文化意涵失根了，以致於外界誤解成了唱歌跳舞與喝酒狂歡的餘興節目。 「收穫祭是為了小米收成，為了感恩和謝天。沒有小米的收穫祭，就會失 了味。」 　歷經十年的漫長追尋，拉勞蘭部落為了傳統祭儀，開始恢復耕種小米 。戴明雄率先提供了家族的土地，拋磚引玉，最後籌集了約三甲田地，同 時，爭取文建會和原民會等政府經費。二○○四年，拉勞蘭終於找回了消 失的「小米園」，也動員全部落大小參與耕種與採收的工作。 　拉勞蘭族人傳承小米文化，也發展部落產業，增加了就業機會。他們 成立了基金會，打造「小米工坊」的社區產業中心，以「小米」成為部落 營造的主題，參加全國Abai（小米粽）料理比賽，榮獲全國第一，打響名 號，單單去年就有兩、三百個團體參訪，戴明雄笑稱自己是「接客牧師」。 　小米工坊目前也承辦史前博物館的餐廳，台東農業改良場也選定拉勞 蘭為小米有機栽培與新品種的示範區域，就連馬英九總統到台東的餐敘活 動，都是指定拉勞蘭的小米酒。 　拉勞蘭的成功經驗，拉高了小米的收購價，一度遭到糧商嗆聲威脅， 卻帶動台東金崙、大鳥、達仁和大武一帶，恢復耕種小米的熱潮，就連高 雄和屏東的原住民也都向拉勞蘭索取小米種原，帶到自己部落土地耕種。 　戴明雄表示，過去小米的價格受到糧商打壓，一公斤不到三十元，目 前收購價已經可以拉到六十元，保障老人家耕種小米的合理利潤，也鼓勵 年輕人回流。除了保障原住民耕種收益，最重要是恢復友善環境的傳統農 法。他們只收購不噴農藥和化肥的小米，若是符合傳統農法的耕作方式， 還可以更高價收購。「我們想要找回小米，也要找回人與土地的關係。」 部落同心 推動小米產業 　目前拉勞蘭部落有三、四十人投入小米產業，也有流浪教師的年輕人 回流，六十五年次的小米工坊經理利曉鳳也說，雖然工作還不算穩定，但 大家至少可以不用離鄉背井。推動小米產業過程，她也看到老人家臉上的 喜悅，以及年輕人的責任。 　拉勞蘭找回一片小米園，這是現代原住民尋根的故事，也是部落發展 產業的傳奇。傳承了小米文化，他們也重新找到人與土地連結。 -- ┌─┬─╰┬─╮ 願˙謝鴻文 by mikehsyu │┌┴┐╭┴─╮ │├─┤├──┤ >為這塊土地 我誠心祈禱 願主的真理若光全地遍照 │╰┬╯├──┤ >為這個城市 我謙卑尋找 願主的活命臨到這的百姓 ┼ ││││╰┬┬╯ >阮全能阿爸天父 願你國降臨 願貧窮與悲傷 離開咱的心中 │ │╯││╭╯│ >阮全能阿爸天父 願你國降臨 願盼望與喜樂 永遠惦咱心中 │ --

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