※ [本文转录自 Christianity 看板 #1EeOVt9_ ] 作者: mikehsyu (Mike Hsyu) 看板: Christianity 标题: [分享] 小米的消失与重生 时间: Fri Oct 21 22:55:46 2011 2011-09-25 中国时报 【高有智／调查采访】 　「儿时回忆不断催逼我，有一天终要重现小米园！」长老教会的牧师 戴明雄（撒依努．得别格）生长在台东拉劳兰部落，他是返乡服务的排湾 族青年，多年来带领族人重建部落文化，找回失落三十年的小米园。他们 一步一脚印，发展小米产业，打造全国最知名的「小米部落」。 　在艳阳高照的大热天，年龄超过六十岁的一群部落妇女，有的头戴斗 笠，有的包着头巾，身着长衣长裤，扛着背篮，排成一列，弯腰穿梭小米 园，采收小米。尽管全身大汗，抓起一把把结实满满的小米穗，洋溢满足 的笑容，动作更显轻盈。这片小米园是拉劳兰部落的公田，也是当地排湾 族人的辛苦结晶，追寻传统耕作文化的具体展现。 　七十岁的阿嬷张茗秀一边低头工作，一边数落偷吃小米的麻雀，似乎 和这群鸟早已结下难解的恩怨情仇。她说，这些鸟很贼，每当收获季节， 就会成群偷吃小米，只要他们一靠近，麻雀就会迅速飞到附近的芒果树上 ，伺机而动，彷佛就在嘲笑人们：「我有翅膀，你们抓不到我，实在很气 人！」说完这话，张茗秀又多抓好几把小米穗，一会儿抬头看到麻雀，她 对着记者笑说：「这些小鸟等会要哭了，因为他们没得吃，小米要被我们 带回家了！」 与天缔约 绝不赶尽杀绝 　小米园不仅是人鸟共食，也是人与上天缔约之所在。幼年曾在小米园 赶鸟的戴明雄说，他们采收小米时，虽然会不断赶鸟，但绝对不可能赶尽 杀绝，只要是人工采收，往往都会有所遗漏。遗留的小米穗，其实就是还 给大地，也留给鸟食用，这就是排湾族与自然的共生哲学。「我们有得吃 ，也要让万物有得吃；如果是对大自然绝情，到头来就是对自己绝情啦！」 　拉劳兰的排湾族过去和小米有着紧密的生命联系，许多祭仪和时节活 动都和小米有关，包括播种祭、祈雨祭、疏苗除草祭和收获祭等。戴明雄 说：「稻米改变了饮食习惯，小米园逐渐消失了，族人改种水稻或果树， 连带小米文化都中断了。」 　五十六年次的戴明雄，不仅是教会传道人，也是当地部落营造的灵魂 人物。拉劳兰部落是阿美族和排湾族混居，自一九九六年起，戴明雄和一 群年轻人发起「文化复振」行动，首先就从重建「收获祭」开始。他们找 回了排湾族的祭典文化，也找回了小米园的记忆。 少了小米 传统祭仪走味 　原本部落的小米园地景几乎消失殆尽，只剩下几个老人还懂得传统耕 作的技法，在寻根溯源的过程中，发现原来「小米」才是祭仪的核心。戴 明雄回忆说，部落因为太久没有耕种小米，失去酿酒文化，原本收获祭的 文化意涵失根了，以致於外界误解成了唱歌跳舞与喝酒狂欢的余兴节目。 「收获祭是为了小米收成，为了感恩和谢天。没有小米的收获祭，就会失 了味。」 　历经十年的漫长追寻，拉劳兰部落为了传统祭仪，开始恢复耕种小米 。戴明雄率先提供了家族的土地，抛砖引玉，最後筹集了约三甲田地，同 时，争取文建会和原民会等政府经费。二○○四年，拉劳兰终於找回了消 失的「小米园」，也动员全部落大小参与耕种与采收的工作。 　拉劳兰族人传承小米文化，也发展部落产业，增加了就业机会。他们 成立了基金会，打造「小米工坊」的社区产业中心，以「小米」成为部落 营造的主题，参加全国Abai（小米粽）料理比赛，荣获全国第一，打响名 号，单单去年就有两、三百个团体参访，戴明雄笑称自己是「接客牧师」。 　小米工坊目前也承办史前博物馆的餐厅，台东农业改良场也选定拉劳 兰为小米有机栽培与新品种的示范区域，就连马英九总统到台东的餐叙活 动，都是指定拉劳兰的小米酒。 　拉劳兰的成功经验，拉高了小米的收购价，一度遭到粮商呛声威胁， 却带动台东金仑、大鸟、达仁和大武一带，恢复耕种小米的热潮，就连高 雄和屏东的原住民也都向拉劳兰索取小米种原，带到自己部落土地耕种。 　戴明雄表示，过去小米的价格受到粮商打压，一公斤不到三十元，目 前收购价已经可以拉到六十元，保障老人家耕种小米的合理利润，也鼓励 年轻人回流。除了保障原住民耕种收益，最重要是恢复友善环境的传统农 法。他们只收购不喷农药和化肥的小米，若是符合传统农法的耕作方式， 还可以更高价收购。「我们想要找回小米，也要找回人与土地的关系。」 部落同心 推动小米产业 　目前拉劳兰部落有三、四十人投入小米产业，也有流浪教师的年轻人 回流，六十五年次的小米工坊经理利晓凤也说，虽然工作还不算稳定，但 大家至少可以不用离乡背井。推动小米产业过程，她也看到老人家脸上的 喜悦，以及年轻人的责任。 　拉劳兰找回一片小米园，这是现代原住民寻根的故事，也是部落发展 产业的传奇。传承了小米文化，他们也重新找到人与土地连结。 -- ┌─┬─╰┬─╮ 愿˙谢鸿文 by mikehsyu │┌┴┐╭┴─╮ │├─┤├──┤ >为这块土地 我诚心祈祷 愿主的真理若光全地遍照 │╰┬╯├──┤ >为这个城市 我谦卑寻找 愿主的活命临到这的百姓 ┼ ││││╰┬┬╯ >阮全能阿爸天父 愿你国降临 愿贫穷与悲伤 离开咱的心中 │ │╯││╭╯│ >阮全能阿爸天父 愿你国降临 愿盼望与喜乐 永远惦咱心中 │ --

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