作者arcdreamer (非比)
看板BabyMother
標題[寶寶] 副食品：有機白花椰菜泥與葡萄泥
時間Tue Dec 15 20:38:02 2009
又來分享副食品文^_^"
圖文版：
http://ppt.cc/U7cm
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兩週沒更新副食品菜單了，
最近兩週新嘗試的菜色有白花椰菜泥、葡萄泥。
吃白花椰菜的那週，
適逢冷氣團發威，
小雨上午睡醒有時都會流一點鼻涕，
因為不確定是否食物造成，
所以白花椰菜就被列入觀察名單了。
白花椰菜泥的料理方式，同綠花椰菜（詳
http://ppt.cc/I8!U ）。
至於葡萄泥，
厚！
終於被小雨麻找到台灣產的有機葡萄了。
前一陣子想找葡萄給小雨吃，
跑了幾家的有機店，
葡萄都是進口的。
想起之前看過一篇文章，
大意是說進口的水果為了延長保存的時間，
都會在採收的第一時間噴上一種藥，
之後小雨麻就不敢再買進口的農產品，
想想也對，
為什麼平常買的蔬果就算冰在冰箱最慢一兩週就會壞，
怎麼進口水果可以多放那麼久呢？
之前我從美國買過東西，
郵寄的時間，從美國坐船來至少要一個月、坐飛機要一週耶。
而且之前我在聖德科斯買過台灣產的有機葡萄，
真的跟我以前吃過的葡萄不一樣，
真是香甜好吃、不酸不澀啊！
我查了台灣葡萄的採收時間，
一年應該會有三期才對，
果然就被我等到了，
哈哈！原來是時候未到啊～
我在網路上查到葡萄副食品的處理方式是：
先清洗過，將葡萄置於碗內，以熱開水浸泡兩分鐘後，去果皮。
不過我還是習慣用電鍋蒸，
電鍋蒸熟後，去皮去籽，
再加入白米粥打成糊狀，就成了葡萄米糊。
之後一部份留著現吃，其他分裝冷藏或冷凍備用。
好幾本副食品的工具書都把葡萄歸在4-6個月就可以實用的範圍，
所以應該是非常安全的低敏食物。
這兩週小雨副食品進步到可以一次吃165ml了。
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小雨媽咪的懷孕‧育兒‧廚藝‧心情分享
http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306
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※ 編輯: arcdreamer 來自: 122.123.83.85 (12/15 20:38)
1F：推 andywho:偶有個冰有BB,吃到白花耶,過敏縮,頭皮癢,長紅疹 12/15 20:43
2F：推 adary:媽咪好用心哦...nini可以去你家搭伙嗎?XDDDDDDDDDD 12/15 20:44
3F：→ ffwind:.......樓上是中文嗎 囧 12/15 20:44
4F：→ ffwind:唉呀被插隊 我是說1F QQ 12/15 20:45
5F：→ arcdreamer:nini來呀（招手）好想抱抱可愛的nini XD 12/15 20:45
6F：→ arcdreamer:1F...我看了一會兒才看懂 是我太遲鈍了嗎？XD 12/15 20:47
7F：推 adary:雨媽人真好~~(叫nini親你一下)XDDDDDDDDD 12/15 20:48
8F：→ arcdreamer:嗨小麥媽回來了，消失好一陣子了 12/15 20:48
9F：→ adary:白花椰農藥很多 要洗很乾淨 12/15 20:48
10F：→ arcdreamer:有機的菜會好點 不過還是要洗乾淨啦 12/15 20:50
11F：→ kareon:我也要搭伙XD 12/15 20:52
12F：→ adary:不然依依和nini一起坐車去找小雨好了XDDDDDD 12/15 20:57
13F：→ arcdreamer:來呀來呀 小雨很喜歡有玩伴XD 12/15 21:12
14F：推 Garyjj:乖乖也要搭伙XDDDDDDDD 12/15 21:22
15F：→ arcdreamer:乖乖媽 乖乖都還沒生出來耶！XDDDDDDDDDDDD 12/15 21:26
16F：→ Garyjj:小雨媽親手做的副食品這麼搶手，當然要先預約囉XDDDDDDDDD 12/15 21:30
17F：推 watertree:我也是參考小雨媽食譜在做 12/15 21:40
18F：→ arcdreamer:澍澍媽也要搭伙嗎？快可以辦桌了，寶寶桌XD 12/15 21:59
19F：推 stacy:小雨媽真是太強了! 12/15 23:01