作者arcdreamer (非比)
看板BabyMother
标题[宝宝] 副食品：有机白花椰菜泥与葡萄泥
时间Tue Dec 15 20:38:02 2009
又来分享副食品文^_^"
图文版：
http://ppt.cc/U7cm
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两周没更新副食品菜单了，
最近两周新尝试的菜色有白花椰菜泥、葡萄泥。
吃白花椰菜的那周，
适逢冷气团发威，
小雨上午睡醒有时都会流一点鼻涕，
因为不确定是否食物造成，
所以白花椰菜就被列入观察名单了。
白花椰菜泥的料理方式，同绿花椰菜（详
http://ppt.cc/I8!U ）。
至於葡萄泥，
厚！
终於被小雨麻找到台湾产的有机葡萄了。
前一阵子想找葡萄给小雨吃，
跑了几家的有机店，
葡萄都是进口的。
想起之前看过一篇文章，
大意是说进口的水果为了延长保存的时间，
都会在采收的第一时间喷上一种药，
之後小雨麻就不敢再买进口的农产品，
想想也对，
为什麽平常买的蔬果就算冰在冰箱最慢一两周就会坏，
怎麽进口水果可以多放那麽久呢？
之前我从美国买过东西，
邮寄的时间，从美国坐船来至少要一个月、坐飞机要一周耶。
而且之前我在圣德科斯买过台湾产的有机葡萄，
真的跟我以前吃过的葡萄不一样，
真是香甜好吃、不酸不涩啊！
我查了台湾葡萄的采收时间，
一年应该会有三期才对，
果然就被我等到了，
哈哈！原来是时候未到啊～
我在网路上查到葡萄副食品的处理方式是：
先清洗过，将葡萄置於碗内，以热开水浸泡两分钟後，去果皮。
不过我还是习惯用电锅蒸，
电锅蒸熟後，去皮去籽，
再加入白米粥打成糊状，就成了葡萄米糊。
之後一部份留着现吃，其他分装冷藏或冷冻备用。
好几本副食品的工具书都把葡萄归在4-6个月就可以实用的范围，
所以应该是非常安全的低敏食物。
这两周小雨副食品进步到可以一次吃165ml了。
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小雨妈咪的怀孕‧育儿‧厨艺‧心情分享
http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306
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◆ From: 122.123.83.85
※ 编辑: arcdreamer 来自: 122.123.83.85 (12/15 20:38)
1F：推 andywho:偶有个冰有BB,吃到白花耶,过敏缩,头皮痒,长红疹 12/15 20:43
2F：推 adary:妈咪好用心哦...nini可以去你家搭伙吗?XDDDDDDDDDD 12/15 20:44
3F：→ ffwind:.......楼上是中文吗 囧 12/15 20:44
4F：→ ffwind:唉呀被插队 我是说1F QQ 12/15 20:45
5F：→ arcdreamer:nini来呀（招手）好想抱抱可爱的nini XD 12/15 20:45
6F：→ arcdreamer:1F...我看了一会儿才看懂 是我太迟钝了吗？XD 12/15 20:47
7F：推 adary:雨妈人真好~~(叫nini亲你一下)XDDDDDDDDD 12/15 20:48
8F：→ arcdreamer:嗨小麦妈回来了，消失好一阵子了 12/15 20:48
9F：→ adary:白花椰农药很多 要洗很乾净 12/15 20:48
10F：→ arcdreamer:有机的菜会好点 不过还是要洗乾净啦 12/15 20:50
11F：→ kareon:我也要搭伙XD 12/15 20:52
12F：→ adary:不然依依和nini一起坐车去找小雨好了XDDDDDD 12/15 20:57
13F：→ arcdreamer:来呀来呀 小雨很喜欢有玩伴XD 12/15 21:12
14F：推 Garyjj:乖乖也要搭伙XDDDDDDDD 12/15 21:22
15F：→ arcdreamer:乖乖妈 乖乖都还没生出来耶！XDDDDDDDDDDDD 12/15 21:26
16F：→ Garyjj:小雨妈亲手做的副食品这麽抢手，当然要先预约罗XDDDDDDDDD 12/15 21:30
17F：推 watertree:我也是参考小雨妈食谱在做 12/15 21:40
18F：→ arcdreamer:澍澍妈也要搭伙吗？快可以办桌了，宝宝桌XD 12/15 21:59
19F：推 stacy:小雨妈真是太强了! 12/15 23:01