今天有看料理偶像的，應該都知道迷你pizza吧...XD 有照片的網誌版： http://catx3.pixnet.net/blog/post/38322502 -------------------以下文字跟網誌同------------------------ 今天早上看到了YOYO台卡通「料理偶像」的小舞（主角）做了迷你Pizza... 剛好大部分的料家裡都有，加上一直想讓小菜包參與料理，就決定來做做看！ 準備的材料： 洋蔥丁、蘿蔔絲、高麗菜丁、豬絞肉、起司絲， 還有在市場買的水餃皮（一大包20元）。 首先：先把水餃皮中間沾水，然後兩片黏在一起。 我黏好之後，把他擺在桌上準備要讓小菜包鋪料， 結果他以為要開動了，就拿起來咬了一口...XD 還可以看到齒痕。 接著塗上一層蕃茄醬～ （我塗的是可果美出的義式Pizza醬） 接著把料鋪上去。 小菜包有模有樣的學我做，雖然比例他不會抓， 可是他知道要放在水餃皮上面。 最後還幫我鋪起司絲... 整個放滿到連餅皮都快看不見那樣...XD 因為怕蔬菜烤到乾掉，所以入烤箱前最好淋幾滴橄欖油～ 烤約15分鐘，就完成嚕.... 漂亮的成品～ 水餃皮當底也滿好吃的， 不過兩片有點太厚，吃到最後餅皮的味道會太重， 只放一片太單薄可能很難拿～ 我想下次可以在中間夾一片早餐用的起司片， 口感應該會變的比較好！ 可能是小菜包自己也有參與的關係， 他今天中午一直跑來討著要咬一口～ 小菜包還不到兩歲，所以在廚房裡，他根本就是來亂的...XD 可是平常我在家裡做家事、甚至是弄代購的東西，我喜歡讓他幫忙， 可想而知也絕大部分都是幫倒忙， 但叫他幫忙拿剪刀、拿膠帶，或幫我把貼好的膠帶拍一拍黏緊， 這些他已經都能做的很好， 給他事情做，反而減少他調皮闖禍的機率... （雖然他還是很皮常闖禍） 做完之後稱讚他，也能增加孩子的自信心跟親密度..... 把在家帶小孩變成「跟孩子一起互動成長的生活」， 而不是傳統的「我就是綁在家裡照顧小孩」， 其實全職媽媽的生活也可以很快樂...... -- --

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