今天有看料理偶像的，应该都知道迷你pizza吧...XD 有照片的网志版： http://catx3.pixnet.net/blog/post/38322502 -------------------以下文字跟网志同------------------------ 今天早上看到了YOYO台卡通「料理偶像」的小舞（主角）做了迷你Pizza... 刚好大部分的料家里都有，加上一直想让小菜包参与料理，就决定来做做看！ 准备的材料： 洋葱丁、萝卜丝、高丽菜丁、猪绞肉、起司丝， 还有在市场买的水饺皮（一大包20元）。 首先：先把水饺皮中间沾水，然後两片黏在一起。 我黏好之後，把他摆在桌上准备要让小菜包铺料， 结果他以为要开动了，就拿起来咬了一口...XD 还可以看到齿痕。 接着涂上一层蕃茄酱～ （我涂的是可果美出的义式Pizza酱） 接着把料铺上去。 小菜包有模有样的学我做，虽然比例他不会抓， 可是他知道要放在水饺皮上面。 最後还帮我铺起司丝... 整个放满到连饼皮都快看不见那样...XD 因为怕蔬菜烤到乾掉，所以入烤箱前最好淋几滴橄榄油～ 烤约15分钟，就完成噜.... 漂亮的成品～ 水饺皮当底也满好吃的， 不过两片有点太厚，吃到最後饼皮的味道会太重， 只放一片太单薄可能很难拿～ 我想下次可以在中间夹一片早餐用的起司片， 口感应该会变的比较好！ 可能是小菜包自己也有参与的关系， 他今天中午一直跑来讨着要咬一口～ 小菜包还不到两岁，所以在厨房里，他根本就是来乱的...XD 可是平常我在家里做家事、甚至是弄代购的东西，我喜欢让他帮忙， 可想而知也绝大部分都是帮倒忙， 但叫他帮忙拿剪刀、拿胶带，或帮我把贴好的胶带拍一拍黏紧， 这些他已经都能做的很好， 给他事情做，反而减少他调皮闯祸的机率... （虽然他还是很皮常闯祸） 做完之後称赞他，也能增加孩子的自信心跟亲密度..... 把在家带小孩变成「跟孩子一起互动成长的生活」， 而不是传统的「我就是绑在家里照顾小孩」， 其实全职妈妈的生活也可以很快乐...... -- --

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