我也要推朋廚！ Bonjour 朋廚烘焙坊 基隆市仁二路208號 Tel: 02-2428-5117 基隆市信三路284號 Tel: 02-2424-0188 總店應該是仁二路的那ㄧ家，位在距離廟口不很遠的地方， 這家店小小間的，可是從他絡繹不絕的客人就知道這家麵包店一定很不簡單； 前幾天剛好有機會去基隆，便去參訪了這間在food版裡出現過的麵包店； 起初是要找他們的招牌 "無花果麵包"，(之前看過文章介紹過) 但是小姐說沒有生產了，本來有點失望， 但是逛了這間店其他的麵包，很驚喜地發現有多樣麵包都滿吸引我的！ 最後我挑選了， 法國焦糖： (這個名字不是十分確定) 剛出爐的，紅褐色的焦糖裹在像是千層派的麵包上閃閃發亮， 由於不是當場吃的，大概過了五、六個小時才吃他， 本來有點擔心擺那麼久會軟掉的， 但是回去一吃真的覺得相當驚艷，焦糖的部份竟然是脆的， 而下面的千層麵包也很夠味，韌度恰到好處， 搭配脆脆的焦糖真的是絕配！ 奶油皇冠： 有點像是酥皮吐司，上面是奶酥，形狀就是皇冠形， 個人覺得很像巨型的 muffin，很大一個，整個買是80NT， 我買了一半，小姐很熱心地幫我切， 這個也還滿推薦的。 這間麵包店以歐式麵包為主，但也不乏像是蔥麵包的台式麵包， 店內也有精緻的蛋糕等等， 其實還有好多好多麵包想要嘗試， 像是 北歐松子、奶油紅豆 等等， 可惜肚子只有一個，只好下次再來一一嚐試了。 ꨢ 價位中等，大概跟東客、Yamazaki差不多， 不過逛慣了台北的麵包店，到這間麵包店， 真的會發現不少之前沒想過或沒看過的口味的麵包呢； 唯一的小缺點大概是店面有點小擠吧，走道有點狹窄， 那天在店內望著麵包們流連忘返的時候， 對店內忙碌上架出爐麵包的師傅們有點不好意思， 來基隆的話，吃完廟口夜市， 一定要來朋廚看看，買點朋廚的麵包。 --- http://tinyurl.com/53mez 附上蘋果日報介紹朋廚的網址乙枚 ^_^ --

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