作者fafadorise (小肥)
看板Bread
標題[心得] 馬可先生的泡芙
時間Sun May 22 07:26:42 2005
馬可先生最近有新產品 ─ 檸檬泡芙
一個25元 買回家後 先冰起來 隔天才吃
泡芙的外皮就是Ciabatta的外皮 內餡是檸檬口味的cream
個頭不大 吃起來的感覺是： Ciabatta有榖香 cream的檸檬味剛好
兩者搭起來...可能第一次吃這種泡芙 不是非常能適應
但是 不難吃 檸檬cream不會很膩喔
我覺得馬可先生關於奶類的麵包 都不會膩 例如奶酥麵包
我覺得很好吃 奶香味夠 卻不噁心
它的奶酥饅頭也好吃 但是 現在只有一包10個 150元 沒單賣
對了 我發現 馬可的麵包 冰在冰箱 拿出來依舊好吃呢
因為我這沒烤箱 高雄天氣熱 怕麵包容易壞 我都冰在冰箱
吃起來冰冰的 嚼勁依舊 只是比較乾
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