作者yerpo (變漂漂 好成長)
看板Bread
標題[心得] 貝果的保存與加熱法
時間Mon May 23 10:45:34 2005
合購了costco的焙果
看了依下版友提供的保存方法
我就先放在冷凍庫 要吃的時候再拿出來加熱
但是之前看的經驗都適用烤箱
可是我沒有烤箱
只好先拿電鍋來試試 本來預期可能只能把它加溫的如同饅頭
可是 奇蹟發生了
沒想到用電鍋也可以做出烤箱的口感耶
我加了半杯水在電鍋
等到開關跳起來再拿出來 吃起來的口感是外酥內軟
超好吃 真是太神奇了
大家可以試試
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◆ From: 140.112.7.59
1F：推 Nanahon:我都不加水直接按也很棒唷！ 218.168.181.77 05/23
2F：推 kamaho:對對對，電鍋比烤箱好用，另外，用微波爐解凍後， 61.231.24.36 05/25
3F：→ kamaho:加熱三十秒也是個好方法． 61.231.24.36 05/25