最近胃不太舒服,老是脹氣,可能是因為吃太多麵包的因素吧?!話雖如此... 要我不吃麵包真的很痛苦...(os:魚與熊掌不可得兼之) 香堤拉,全名叫"香堤拉歐法烘焙",位在捷運永春站周胖子的旁邊... 上次買了它的土司皮之後,直到前兩天路過才又進去繞了繞,可能是因為有點晚了, 櫃上的麵包剩下的種類不多...看了看...有葡萄核桃雜糧、橙皮雜糧、大蒜法國 還有幾個偏台式的麵包靜靜地躺在架子上... 本來想拿葡萄雜糧的(我愛葡萄乾啊~),不過...一旁的橙皮雜糧我還沒吃過, 一咬牙,捨棄我最愛的葡萄乾(我聽見它心碎的聲音),拿了橙皮雜糧就去結帳, 不小的一個雜糧,才32元...實在是不貴,大小大概跟Wecare的蔓越莓一樣大... 烤的微焦的表面,一看就知道有點脆...結帳時,看到旁邊賣的手工燕麥葡萄餅乾, 七大片45元,就挑了七個葡萄乾最多的餅乾(大心) 隔天的早餐,滿足地捧著橙皮雜糧啃,搭上一杯熱咖啡...一咬下去...裡面的 橙皮就掉了出來(給的太多了吧~)...微焦的外皮帶了些許苦味,搭上裡面的橙皮, 散發出一股獨特的味道(不會形容耶...又不是很香..也不是濃...)基本上, 蝴蝶個人還覺得這個麵包的味道還不錯...不過..可能在烘烤的工夫上要再加強... (我不知道它是故意烤焦還是怎麼著,但如果表皮烤的不要那麼焦會更好吧~) 另外...既然店名稱作"歐法烘焙",我就覺得口感方面可以再加強一點... 嚼勁有...但不夠!! 順道提一下它的手工餅乾好了...蝴蝶最近也迷上了加葡萄乾的手工餅乾... 香堤拉的手工餅乾很香,脆度也不錯....但太甜了...搭著茶or咖啡都還可以察覺到 餅乾上的糖粒...下次有機會過去的話,一定要跟店家反應一下... -- 如何讓你遇見我 在我最美麗的時分 為此 我已在佛前求了五百年 --

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