作者lireching (蝴蝶養花)
看板Bread
標題[心得] yamazaki的雜糧葡萄
時間Wed Feb 22 18:32:04 2006
愛好麵包的蝴蝶其實不太喜歡yamazaki的麵包,走進偏日系裝潢的店面,
看到一堆台式麵包....實在很難接受...純粹只是個人偏好,喜歡yamazaki的人不要罵我~
而蝴蝶個人偏好歐式麵包、德式麵包...看到我吃麵包,蝴蝶妹都說我在啃柴...Or2
老實說,蝴蝶只買過yamazaki的起士餅,這次的雜糧葡萄是同事特地買回來送我的,
雖然不買yamazaki的麵包,但經過時還是會繞進去晃晃,常常也會見到它的雜糧麵包
躺在竹籃裡(只是沒買它的慾望是真的...)
癈話太多了,回歸正題,拿到這個麵包時,習慣性的先壓壓麵包體(手賤就是這樣吧?!)
嗯~還蠻紮實的,再來...用手扳一塊麵包下來...麵包很順利地沿著紋路被我肢解...
到這裡...心裡大概就有底了...大概不會有太讓人驚豔的感覺...放在嘴裡...嗯~~
這裡要分成三方面來說,第一是外皮的部分...烤得還挺酥的,符合歐式麵包外酥的條件;
第二部分則要談到麵包內體,基本上,yamazaki的雜糧麵包太乾澀,吃起來有粉粉的感覺,
蝴蝶不知道是我的味覺出了問題,還是我拿到的是"失誤"?!總之...麵包內部的口感
就是整個很不喜歡就對了...最後來說說夾在麵包裡的雜糧,葡萄乾的份量不少...
還伴著些許核桃粒...在嘴裡咀嚼時,除了葡萄乾的甜味,還有核桃的香味和脆度...
結果...蝴蝶把這個雜糧剝了外皮吃掉後,再把裡面的葡萄和核桃挑起來吃掉...
剩下的內裡....棄屍了~~(閰羅王:浪費食物!!來啊~拖出去斬了~~)
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對一個人動心很難
但
當對一個人動了心之後
想要回到不動心的心境
更是難上加難
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◆ From: 221.169.208.105
1F：推 janeliusy:我也曾經這樣對待它們家的蔓越莓切片雜糧,似乎外皮比較꘠ 02/22 19:25
2F：→ janeliusy:外皮比內部好吃,他的雜糧麵包有種不自然的怪味 02/22 19:27
3F：推 BLACKNAILQ:我覺得不會耶 我每次吃到的時候都很好吃耶 02/22 21:46
4F：推 GG3:馬可的蔓越莓超讚的 大家可以去試看看..... 02/22 23:22
5F：推 yarubyya:我也不喜歡這家的雜糧類麵包耶,對我來說太軟了,不及格!! 02/23 14:22
6F：→ GG3:這間不只雜糧軟....其他的也都很軟...... 02/23 21:58