作者hsail (hsail)
看板Bread
標題[請益] 東京烘陪坊的麵包 大家覺得如何?
時間Wed Mar 1 20:19:10 2006
爬文了好一陣子 但關於東京烘培坊的麵包介紹似乎不多
我前幾天吃了他們的"東京起士堡"
(蠻大的一個圓 應有七八吋吧! 請店員切成八塊,每次吃兩三片就有飽的感覺了,
一個110 有一點貴 但較馬可先生稍微便宜一點)
我是雜糧麵包的愛好者
東京起士堡看起來並非雜糧麵包,卻讓我覺得也相當有咬勁
沒有一般白麵包的膩人與入口後往往會糊在一起的不悅口感
再加上其中的切塊cheese與核桃相當豐富
(這真的是我吃過夾餡起士中最大塊的,核桃也很多,
若真的要挑缺點就是分布不均勻,有時感覺整塊麵包都是起士,
有時又一塊起士都沒有)
與麵包體本身的香濃牛奶口感形成相當好的搭配
我是一定會再次光顧的啦
但想問問大家有沒有吃過他們家其他種類的麵包呢?
評價如何呢? 是否有特別推薦或不推的種類?
之前好像讀到有人覺得他的分店品質較差,不知是否真為如此?
(我是在台中德安購物中心B1買的麵包,
其他分店可參考
http://www.tokyo-bakeryshop.com.tw/branch.htm)
先謝謝大家囉!!
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