作者weilunv (什麼怪夢)
看板Bread
標題Re: [心得] 我是麵包控(高雄篇)
時間Sat Mar 25 11:09:53 2006
(部份文字恕刪)
※ 引述《breadz (i love bread)》之銘言:
: 網誌版:
: 身為高雄人當然要好好介紹一下自己家鄉的麵包,不過話說回來,我每次只要從台北回來
: ,就會不禁小小抱怨一下高雄麵包店的稀少,其實這樣也是有好處的啦,這樣才不用太
: 煩惱要買哪一家。
比起台北台中真的滿少的,有些連鎖店高雄也沒有,有點可惜
: 1.麵包工場
甜的南瓜麵包也很美味,貝果在高雄的麵包店最愛這一家!蛋糕都不錯,
不會過於甜膩,首推提拉米蘇及起司條。吐司口感佳,這一.兩年來才推出的
抹茶黑豆很棒! 在高雄最愛的麵包店,但服務態度再好點就更完美了
: 2.小王子(La Petit Prince)
記得他們的貝果也不錯,價位高於麵包工場。在大統B1,大遠百17樓,大立B1都可
以買到,大遠百17樓還可以選麵包吃個下午茶
: 於很有名的白麵包,因為我對奶油沒興趣,所以至今還沒試過。
+1 XD
: 3.烘樂夫
這家店試吃非常大方,但歐式麵包偏軟,偏台式或日式口味的麵包口味多變化,
只是較油容易吃膩,比起麵包更推薦他們的布丁及泡芙
: 4.帕莎蒂娜(Pasadena)
推薦他們的歐式麵包,記得價位跟小王子差不多,
也可以吃個下午茶很不錯
:
: 5.方師傅
: 我實在是不知道它紅在哪,有名的羅宋麵包和富士山麵包就是奶油多多糖多多,沒有
: 什麼特色。老實說,我覺得芋泥麵包還好吃ㄧ點。
有同感,他們的麵包真的很油
不少台式麵包店都做得比他們好
:
: 6.生力美食
: 我以前一直以為這是全省連鎖的,後來發現好像只有高雄才有,招牌是一隻公雞。
: 不難吃也不特別好吃,有一陣子南瓜季有買過一個南瓜麵包還不錯,其他就沒什麼印象
: 了。
早期在高雄(很多年前)是間不錯的連鎖店,這幾年開始走下坡
記得以前超愛他們的丹麥吐司,小學低年級的事了
7.不二家
高雄老牌麵包店,河堤店就在帕沙蒂娜隔壁,算是台式+日式麵包店,
台式麵包不會太油或太甜,做得挺精緻的。歐式麵包較普通,一些日式小點心還不錯,
貝果也不差,去那都買貝果居多,有陣子貝果縮水得很嚴重。不二家發展主力不
僅限於麵包,買久了會發現麵包以外的商品更吸引人
8.米樂琪
在義華廟(壽昌路),麵包種類多,推薦他們的蔥花麵包,牧草麵包也不錯
,這家店最吸引我的還是榴槤季推出的一系列商品(笑)
9.多那芝
開店應該有10年了,本店位於左營裕誠路近春草幼稚園,跟米樂琪質性
相近,有陣子喜歡他們的紅豆麵餅,軟軟的麵皮夾著甜度適當的紅豆餡,麵包口
感較普通,在該地區是人氣麵包店,季節性產品還不錯
10.奧瑪
連鎖麵包店,整體感覺較普通,常會推出很特別的商品︰養生麵包、膠
原蛋白麵包等....,優點是麵包不會太油,但上次吃了墨魚起司有點後悔,
外觀是歐式麵包,卻很軟,感覺是偽歐式加墨魚香,內餡起司火腿也不太實在。
偏愛他們店裡麵包蛋糕以外的商品。
11.漢來
漢來LB(飯店大廳)麵包坊,小姐推薦的麵包都很好吃,印象最深刻的是
起司薄餅(雖有次買到失敗品)、紅酒麵包(濃郁的酒香紮實的口感),麵包口味
常做變化,有大飯店水準。另外推薦他們的紐約起司及大泡芙,只是某次買了
久久未品味的紐約起,覺得有點退步,還是泡芙好,起司就買麵包工場的也較
便宜。
12.金典
聽說金典的麵包坊也不錯,找機會嚐試
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.185.107
1F:推 breadz:推漢來 忘了寫 紅酒麵包超好吃 還有起司餅也讚 03/25 18:50
2F:→ solitude1979:推小王子! 它的白麵包還不錯唷~~喜歡花生和巧克力 03/26 11:27
3F:推 fafadorise:我覺得金典的麵包很不錯喔 03/27 19:23
4F:推 macmillann:小王子的白麵包是王道阿 而且好像沒有包奶油的吧 = = 03/28 01:34
5F:→ macmillann:每次去必買小王子的白麵包 另外大推黑糖吐司~ 03/28 01:35